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蓮藕片....1段
6 ^' l; U$ ]; `6 Z5 `$ s老薑母糖....1塊
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7 S$ G: a1 S6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- S+ h. U* U* Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可公仔箱論壇3 X2 I" X' m/ e6 E9 }* U$ C
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb$ r, p* o% k' K0 c* ~, y( f$ Z
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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+ i% R R5 x# x- R+ v* g- A; d2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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' O. Y& s8 V8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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' X9 [) l) f+ m% k t5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 _( X5 C- B
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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