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食材! R# o" \3 C4 f, p3 T
水....600cc
$ b2 k4 x- N1 U5 Y$ D" N公仔箱論壇蓮藕片....1段
+ y' ]( T' ~. ]# X: E5 i5 ~6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑母糖....1塊公仔箱論壇; e5 [5 @2 [; f, B4 h7 s
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作法; u7 E. \3 t, Z; X' U8 \
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb' u" x. Y& _: ~. M- U, e/ ~7 |
4 ^) Z$ d! P+ r" O+ r& L2 H) c7 W4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: v7 p5 Z( j7 V h" i! _* y
如何選蓮藕:0 s$ ?! ~' K1 i$ J! M( A0 T
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。% {. q2 M! _; c) u0 P5 k
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb# g" a L6 Q+ I% [: r* I6 {# f
/ ?; Z- H( W0 M! \0 x; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。5.39.217.77& T P: |" `+ U
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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