3 |, K! G0 g- R8 {/ u; x1 ^4 d5.39.217.77材料
7 S) a* D6 _& f5 H1 M1 K蒜蓉....2茶匙
2 v2 q2 N, R3 {5.39.217.77乾蔥碎....2茶匙1 w, K2 U2 }2 [; O. _# H. X6 d3 ?
免治雞肉....90克tvb now,tvbnow,bttvb' }. L2 h! g( J4 } w
蠔肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J4 U2 h& J% L5 G0 f" G
甘筍[切細粒]....50克
, w# w, z2 B7 D0 u$ e s1 z& `tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄[切細粒]....25克
; _# s6 ?0 h; a8 D8 @# o5.39.217.77松子仁.[烘香]....50克
+ P3 ?0 N) j: F& W甜紅椒[切細粒]....90克; A7 z: o, ]% ^7 S9 |7 }) ~
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tvb now,tvbnow,bttvb- a, K5 t8 x& [; A: O( m2 k8 q% L2 M' H
粉糰
6 N# H4 X2 R3 v W$ D: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油....30克( c3 ^1 ]2 Z/ S% s% m$ T' [
芝麻.... 適量公仔箱論壇6 @3 o$ [7 i3 X5 [% m* p% ?
麵粉....250克: \6 g \; x: Y- N. x
泡打粉....2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E1 `# B* S& @- w8 j
乾酵母....2克
7 \4 u: U" r6 k2 ?6 m- o. \叉燒醬....1湯匙
) P( W( c" |! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....100~120毫升tvb now,tvbnow,bttvb {, W B) x4 s# \7 a
5.39.217.77" }( T1 l% ^, J3 d1 M
& I% H0 M6 n' _. F- p公仔箱論壇醃料
7 f; @, R9 A$ _# f* t公仔箱論壇純正芝麻油....1 茶匙
! U b( Z4 e! X5 w! |. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....1 湯匙
/ A K! ]5 Q/ `7 F6 k8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) }$ x& q, K1 @$ w2 f
# C2 x3 l+ k! H5 D# P: K5 m公仔箱論壇芡汁
$ o- z9 _$ ]0 I; h- @$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....2湯匙
% ]) m5 x$ F( Z9 ~' `0 a7 X粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H7 x2 t3 Z z2 [* ~
叉燒醬....1湯匙
- `: b" s4 U0 U( C+ {5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: C/ S( J2 n% n0 _ s
舊庄特級蠔油....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X- f) o) ^$ n: o( b
k1 @1 C3 k; E* Q3 g5 y& R$ i0 z$ ^! ?5 e! @& m9 X) ]+ H
程序5.39.217.77& {( D9 E: ~( E5 z% l8 u0 D
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。公仔箱論壇- `0 Z: m9 F0 S+ u- G! O- I
$ S2 `$ I4 ?- h) r; I2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。5.39.217.77: I* ?! K- k6 u" T
8 {0 z* F& U+ S( ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 z1 @1 z' L+ p" w
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。公仔箱論壇& P3 N, p: e5 ?- \4 Z5 S+ ~
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