材料:
. |* E& ~/ g5 x$ ?烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb. i0 ^" }. Q, c4 ^4 h+ h- `
木耳....50克 (浸軟)
; k3 a6 E4 }) \0 N1 _" o7 h李錦記純芝麻油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 _/ b# ?) [6 ~ y0 T" J
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調味料:
/ m4 c B6 K* C$ b) ~水....少許
; d: G* O; P0 b% t& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙
& O2 y& H# [: G' f5 r2 f公仔箱論壇李錦記紅燒汁....4湯匙5.39.217.77( K9 p, [% |- \) G
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序' P% E V. W: _+ ^
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇$ y( M" E+ R6 p6 Q& K
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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6 q+ t, e+ x0 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb8 Y, ]+ r3 u ]% { Y
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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