材料:
# R5 [: M( c9 s0 r) _3 ktvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ ]: D4 Y4 S" Y6 }& [" N0 I
2 R$ f5 k8 u1 U& _: ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' v! B `! X2 ^
調味醃料:5.39.217.77; y$ c3 K. V7 E: ^* l8 j+ g
(一) 5.39.217.77" A! v' P" W# i) h( Q" Y
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
; V# b. s4 O! t# c [7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. X% _' K' m! R( D
(二) 3 P9 L: Y) T9 w& ^' G+ p
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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0 k! h2 @, w( |7 h }' H/ I5.39.217.77做法: 8 W5 c1 A+ D3 P) d
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb( J8 H1 `: u' l5 x* S% k2 a# t5 a
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2.碟內先排好油條。) y* o) z$ J, [ T d! @: G- f$ k( x* P
6 o) w- Q, c. j( Itvb now,tvbnow,bttvb3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |