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材料
* J" K+ t7 O) H0 s3 Z) C9 H B公仔箱論壇豆乾丁.....3塊
! X9 D$ `, U" s; u蔥末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z, t" S6 `$ ^) e2 e; z
蒜末.....20公克+ i* P: ]. ?2 k9 m! D. b
絞肉.....450公克* W& }. C0 @+ E
豌豆仁.....20公克! j [1 \% R; ]1 e* z" y
紅蔥頭末.....少許
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}' L% v2 R+ {, I2 V5.39.217.77調味料公仔箱論壇4 M" l- H" K5 A+ x9 U9 X
水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F8 L, ]% f$ u
砂糖.....1茶匙
/ h$ {7 i6 r5 ^( vtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1大匙
7 @9 X/ d5 p$ K% O* T5 V' z& E4 x甜麵醬.....3大匙4 \" N+ u9 ~* r
太白粉水.....少許; d: S/ Y! m7 P! S" J
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作法公仔箱論壇( X0 a2 Z9 N* g
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; a) ^) f A7 A
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。5.39.217.77) q* C1 t* ]% r: W; O
\! _6 Y0 @! P" n% dtvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇5 Z/ Z! b' ]1 f
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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