. z' K: e9 J7 m* h( s t5 d5.39.217.77材料
4 U/ ^ t) @" X$ C `( z$ I' S小棒腿.....600公克公仔箱論壇$ h4 E/ c. c- ]# h* v
7 S J4 T! _# I6 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# X1 W$ J( d* C1 F7 \5 I, v* r# n
滷汁材料：6 d( ~+ W) K! n
八角.....2粒
/ _, [8 q3 M3 B" n# I8 j5.39.217.77水.....1000㏄5.39.217.771 v7 e8 b( Y$ z- M! i1 [
鹽.....1/2小匙
, Y" M7 G+ V% r6 ]" I+ _公仔箱論壇醬油.....100㏄
1 n% n$ E4 t5 s3 ~; g% F0 o1 Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' I, I9 f( h- h# q6 k
冰糖.....1小匙
$ Y S2 _5 u& X6 a% h米酒.....2大匙
( o* X1 @" u5 v( B- |5 F5.39.217.77蔥段.....15公克5.39.217.774 }- f+ M* l' Y; k% K4 k- T
薑片.....10公克9 m7 r6 Q. o1 _5 N0 o
白胡椒粒.....5公克
( X4 n+ [$ `2 x9 o5.39.217.77
, `, E( R" |) H. f: A; e( |tvb now,tvbnow,bttvb
+ E% S2 Z0 l1 \2 m/ u6 N+ ~3 H# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( J6 U5 T9 C0 ?6 b
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* H$ G/ z' W u; J Y" j! k Q
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y7 }% f9 {/ S: u; k. A
公仔箱論壇8 s# j: }2 m4 t" l0 s1 W5 c! [0 F
3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 V8 [: k9 c y. j% r5 k4 r
) g" s4 w) x; j8 t' C3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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