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材料
# Y" n6 ~; q) b8 G2 B公仔箱論壇香菜....少許5.39.217.77& P7 ~8 P0 N0 w; d! D, ~
雞蛋....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 |1 H7 Z$ o! d
芝麻香油....少許
0 D1 w6 c/ P J% g) z$ Z a公仔箱論壇金針菇....100公克
; W j0 F! B9 R8 ^5 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 z! Q4 t' n @" d! e4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! |7 C3 y5 W2 D) s- u; H% P
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調味料
& P3 F7 m4 a+ C- I3 ^/ e3 i公仔箱論壇味噌....1大匙
1 T9 ^8 a; C% C$ D9 z* w5.39.217.77豆漿....100㏄5.39.217.77! N j6 H6 f- ? X) {5 O; @
味醂....1大匙5.39.217.77( H5 U! n) j C$ }- ~& z+ {) O
雞粉....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ o" `, L6 i4 i4 L) B& h
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9 H* T( p7 T# p% H0 P5 Q6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s" r2 g/ D4 V1 J1 K/ W4 m2 N0 U
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 K: k5 l$ q" B; l4 K* E c
! W2 k A: S8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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