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" J/ F. a& p/ r# X! Y: P) h2 e6 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
- W5 W6 X4 G: s7 ^0 c S香菜....少許
% U% v. _% P5 _5 c雞蛋....4顆0 @2 Q+ e5 y/ e! T3 S Q* ?0 f' h
芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- `9 L& y0 C, \
金針菇....100公克; e3 c, e L6 g6 A. [& U4 U, k
韓式泡菜....100公克
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7 ]( H0 A/ ~/ g. V. j* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W! A/ H( v( y" a; {$ k5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. b, F! T t' }! M
味噌....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- N! {9 `5 g3 ]1 x" |: i
豆漿....100㏄
+ j0 X" x3 M1 l2 T0 K- m) ~( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂....1大匙
$ k/ H5 F; I3 ^2 |, @雞粉....2公克, c" G, [: Y# D7 t, ]3 Z& _$ N4 d
; Q5 L- H0 L0 ~ U* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ F! w* J/ E4 M8 F0 b) b. q
作法
) R0 N* F: K _8 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。3 G0 m; V7 c( e9 A. N
: o1 k1 I2 ~" Y+ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb, G8 c$ `2 w* t! s; l8 ~5 e e0 O v
. n. p/ h6 j! ?, v6 v公仔箱論壇3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。
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