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材料公仔箱論壇$ }7 ]& o$ t! h: ~( g5 g
蔥....適量
1 B% f1 H- H) b4 Z1 t$ Y9 y2 z5.39.217.77青蒜....1支
! @( E2 ?3 V; U* _7 N. X! B3 p) T公仔箱論壇潤餅皮....2張tvb now,tvbnow,bttvb; U" F& a0 h5 `, h) f' J
烤鴨腿....1隻! m$ s# Z# h; _" K& ~2 _
特製烤鴨醬....適量
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作法5.39.217.77; @) |0 r: o( n
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 f+ }) Q" A# S% f; V+ R0 [
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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% v8 \# U7 U8 O( r5 T. D/ e4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。 |