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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                         
/ {$ i1 S  n0 z5.39.217.77材料:(2人用)
7 i; C$ D6 _, Z; }  b! j% X薑.....3片
0 @3 y+ y" O7 u- @" J& Z, S/ Xtvb now,tvbnow,bttvb水.....3公升tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 o: q; `  d6 X* k/ \) W3 u" r
白蘿蔔.....1個
5 V. N7 N$ r, |% w! R  E, u: Z% K5.39.217.77紅蘿蔔.....1條
$ P' O9 `+ e) N$ `0 g6 i: ^三文魚骨.....1條
% r5 h9 h; ^; q" y9 O公仔箱論壇日本味噌.....1-2湯匙# c9 B* @2 `+ ?/ i* z, L
清雞湯.....2公升(可用清水代替)5.39.217.77: ~1 N& [$ X: V! m! H4 g  ?
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 @  U: k/ ?# |$ i
1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。5.39.217.770 G7 `2 X9 U) S# S7 E' k/ F0 s; Q3 q

. a0 o, \# \. k( q" Q2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。6 \% g" [6 L# b* ]
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。5.39.217.77, {5 n2 N) H' D6 q) d
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。公仔箱論壇- _5 k0 U) h5 G" T* r1 H- `
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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  p2 z7 @* N8 i- ^2 xtvb now,tvbnow,bttvb6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。5.39.217.771 Z: r' v- V+ K: _6 F! }+ }' p
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