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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                          公仔箱論壇3 z: A4 F, f8 H# ~  p
材料:(2人用)+ V7 y8 u. s1 P) T  s; ]; K  ?7 o
薑.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X; H- ]4 j  @- r1 {
水.....3公升4 V( E  K" O+ A3 Z7 f
白蘿蔔.....1個
6 @+ n& h, X/ j/ z3 z; [5.39.217.77紅蘿蔔.....1條
0 z0 X9 t6 h0 P, }+ X6 ^: J2 s5.39.217.77三文魚骨.....1條5.39.217.776 f  X  c7 s1 g* n! D
日本味噌.....1-2湯匙
8 T% g5 m9 J$ C( k7 xtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....2公升(可用清水代替)tvb now,tvbnow,bttvb2 h. i0 ^& J5 l: {% ?( v

6 s% R3 _* x+ v1 c) P0 ftvb now,tvbnow,bttvb
9 ^* S: q8 s, r% |7 b" ~: t做法:
% O: H/ R4 N0 z5 g# z; d5 J5.39.217.771. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。
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2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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* p5 B* _- H5 g3 .三文魚骨洗淨抹乾。
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' \& u' w" q1 k: m. m4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)5.39.217.77+ d3 t+ G: F; o4 @6 B, O+ D

( `3 }' x2 s9 {3 Y8 [8 Q: G公仔箱論壇6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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