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[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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" i0 Z4 U& R7 ^7 t2 c, q! u: y1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% Z4 Q( F2 H. E7 u雞蛋.....4隻
- `* Y. C  f* C4 ?公仔箱論壇水.....4湯匙
; b/ h, }2 G0 l- |0 |牛油.....50克公仔箱論壇  Z9 Y0 H8 e) I. Y( p/ V
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇+ Y2 F) E0 o' `& t
牛奶.....4湯匙
/ }8 w8 Z% h6 }& A5 u  u; j: k( Y: _5.39.217.77白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇( n1 E1 i! J% V% j4 R5 z' R$ B
低筋麵粉.....100克3 K# D$ Q+ H7 R7 T# R
Chipped Cream.....適量5 L4 Y- L% Z% n6 b: `' r
5.39.217.77/ G. D! a, C- Q5 K. B# x

+ A* ~, o# T" Z9 x6 l做法:
+ ~1 d- A  L7 O9 v/ vtvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻,煮熱。
. x. m+ u1 r, l( `+ x8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% Y; e% J- U; x" ^+ U/ {
3. 下砂糖、鹽拌勻。
) a. k0 Q- l$ |3 _# Z4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X4 S3 U& t9 ^  i; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。
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/ e" @  q* z" P- T  B4 W" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。公仔箱論壇9 {/ W# T  r$ r! P9 |. ?% Q

7 y* Q( _) L4 K+ u, U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。5.39.217.77$ H) K' T8 T8 q+ s( F" q% L0 C

8 i5 p: v$ F+ D" Q& j; g& c8 x  ~5.39.217.777. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
* i% _- u; l9 i% G1 V# n公仔箱論壇# @- O* w8 Y0 K; P( B
8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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3 C9 v# v: R, @5.39.217.779. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
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