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材料tvb now,tvbnow,bttvb- _! w: ^$ j4 ?4 q0 v9 K
蕎麥麵....120克+ c a2 q+ c% @1 l9 H
甘筍[切絲]....50克
, k% t0 e/ w2 s/ C: Q6 w+ A9 h蟹柳[撕成絲]....90克
2 C5 L3 P. i, \9 ]. }烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
}, e% R' A1 b; C' {. Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ w4 W3 V2 }( z# o) ~
: }9 j& y5 y5 u: W- z9 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
" |/ F( S: x$ e* \2 ]$ d! B: D5.39.217.77黑醋....2茶匙
o% [# Z7 V3 c" T7 v9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油....3湯匙
4 A; ~; H* o3 W; L3 H& _$ c( {純正芝麻油....1湯匙
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' F5 Q; i/ H+ W0 P3 N' ^tvb now,tvbnow,bttvb程序
6 h/ j2 E' j6 y8 B: B3 x/ c! [9 {公仔箱論壇1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。公仔箱論壇& J6 l) p3 D; W9 T! _+ s! }+ G* @" {
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。% W5 f6 x* J' f6 z1 U A/ S |
& p; \8 Z$ z" g/ _4 g公仔箱論壇3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 Y7 `' [! U
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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