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材料
$ G6 w/ S4 B+ K3 c5 A蕎麥麵....120克1 u' f" X8 q$ ]8 q; g
甘筍[切絲]....50克
8 I4 U+ Q1 _7 Q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳[撕成絲]....90克公仔箱論壇1 c0 M, V, [, j2 ^, C
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: r+ W/ }1 X- h% T
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調味料
0 O6 p0 |2 y* J& s公仔箱論壇黑醋....2茶匙
- i* b& K! y" M% p# _5.39.217.77金醬油....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R3 P5 l; M7 L4 Z M9 a1 B
純正芝麻油....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^+ ^) A/ d+ u4 u# ?; }$ R
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程序
' G+ y5 \6 F" s4 V/ ]7 B- Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 N+ z) G+ b1 S) ~$ e3 }
9 [* k5 f8 B" J1 g+ q, ?' W公仔箱論壇2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。, E# T$ z$ O4 m E% [! h6 c- ]- y
8 R! ~8 N! K1 J; q5.39.217.773. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。2 m* {: P. O' }+ n1 S
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* O" x/ h0 G$ g {9 n) Q公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb. J1 [4 m# S7 p- ?+ Y" g( G
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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