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清水.....2瓶5.39.217.77/ k: Q' o6 o9 x) {! b! A
蛤蜊.....400g2 d! D* f1 [* a1 A9 F: y
金針菇.....1把
% l. O9 Y! {! O- Btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1.5瓶tvb now,tvbnow,bttvb% E5 C, A$ Y& _2 c8 M
山雞肉(半隻).....950g& U) H) Z+ E4 N
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1. 雞肉切塊5.39.217.770 A& g. I0 L7 L* T! I. R+ w
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水! v: n9 ]' Q: Z
+ ^; N; @, f* S- }8 P" B& i3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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+ E: a, x' _8 l5 m6 I! }+ R: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分- W7 T9 V0 S* X+ q
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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