本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 5.39.217.779 P1 M3 f! B) o* g* p( @$ T7 t5 M6 q3 i
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食材tvb now,tvbnow,bttvb( w" I$ V$ @' ?' k; Z2 P
果糖.....一匙
4 ? T& B/ e5 x$ G! V" s1 Ktvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 y/ \2 D: W7 b4 q. j0 x
素XO辣醬.....一匙
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9 c+ q, v. F( C+ D( S aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 i- M% M: c) a, Stvb now,tvbnow,bttvb將所有材料混合均勻即可
! }3 V# P) L$ `2 t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb9 c1 k9 O* S# O% \
8 p6 h) `5 _7 V1 G, E紅燒冬瓜
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! \! d" a7 M" e- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
; U0 f% H& \" n& C6 M7 I" ^公仔箱論壇冬瓜.....1大片
+ y# @& e H/ k% r# R5 G' I0 c公仔箱論壇黑木耳.....70gtvb now,tvbnow,bttvb# g; M' t: e9 F' G6 M g
紅蘿蔔.....半根
" b4 w& U9 E% v) D- r- t( z! g5 V乾香菇.....10小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- w& m* h& q0 j- y) n5 s7 |
8 z/ C" ]% h. S2 B0 k0 t( r5.39.217.77調味
/ T6 n3 a A. N$ F公仔箱論壇鹹.....適量
* n6 N+ ~$ u% E: g/ u麻油.....1匙
1 H( D% F, f! P: v3 J* b* e公仔箱論壇白胡椒.....1匙' @% H5 J+ V9 v& A
冰糖.....1大匙公仔箱論壇$ J7 }$ O6 I& [; L% g9 a! x
醬油.....2-3大匙" X9 q8 s* F% }* E" w0 {
薑油或薑絲.....1大匙公仔箱論壇7 C* \/ J3 m1 S: b o" t/ s- M
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& o7 ^ r( K% M: Z) ], U做法5.39.217.77' \/ I7 g2 Q; h3 _5 c
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
3 h3 M8 y/ D2 k( g# qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% z$ r' e# i$ X! m+ `
2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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- \3 d0 L+ E1 t' |2 }3 k6 `3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。5.39.217.77! A/ P9 C( I. @9 [2 D" l0 r8 {+ f1 v
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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