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材料
1 I- F6 F* F' X/ s; u5.39.217.77雞扒.....2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u0 L5 [1 s4 M9 P: _6 [
蘑菇.....80克
- g7 Z( \* `7 K1 |1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....25克
* K! O* X8 W1 V& E. Gtvb now,tvbnow,bttvb水份.....50克公仔箱論壇- d4 b# i' N; J) t( b$ `
檸汁.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ U& q/ b* ]2 d4 g* z
甜粗芥末.....25克
; K, A: |6 V5 l6 ~: p6 x: ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉蘑菇湯.....1罐
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7 D! C# U- v' t6 s* r+ `做法
+ V& O6 C% y' q1 y( V1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用: w+ b- q' Q/ {4 P2 g
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成, w7 `* o/ N B4 I: g. V
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發表於 2015-11-15 04:46 AM
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