, [4 ] G s- Z$ V3 t' J材料- [- Q+ F: c v. }$ K
雞扒.....2件
6 D* z! r. k& r4 \% f( P7 f3 E( n5.39.217.77蘑菇.....80克5.39.217.77+ Y$ X- X3 z) m( d
蜜糖.....25克
/ t' T- [; i7 Q5.39.217.77水份.....50克
7 p. I% K0 C* d2 |0 n檸汁.....1/2個公仔箱論壇6 E. L2 U% D* R9 W
甜粗芥末.....25克
c5 o0 Z7 M. l, u- e* I忌廉蘑菇湯.....1罐
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做法
3 Q% A: S' _! d s+ C* z* `4 `. etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘
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6 M3 U2 M% w. i9 C! j7 j5.39.217.772. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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: l- X: V0 i8 b+ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火公仔箱論壇4 _& N4 X: U: D% \! Q u0 q. D) o6 X
' D* R: v8 R6 t/ ?公仔箱論壇4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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發表於 2015-11-15 04:46 AM
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