今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S6 \% X4 k9 t8 J. x t
* o' P* G' M8 U, ~tvb now,tvbnow,bttvb永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
( }7 X$ g- L" ?6 ` O
% s0 x* u( W! m# b1 c+ Ktvb now,tvbnow,bttvb搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
9 U/ ]6 ^3 ]9 q9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 l$ E, R" e" ]/ `
北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
; W% X; v, P0 w( [. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H4 q3 ?& s$ t' z+ a6 g9 d$ x公仔箱論壇至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。5 g, g' p& V( W2 j8 F6 _5 U
tvb now,tvbnow,bttvb2 |# ^! ]- T% C' `# a6 v
還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。5 G t9 Z, t4 O5 c* `
! ]" o0 p# w5 h4 ~" D窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）5.39.217.77, T. S$ E( ?* U
窩蛋牛肉飯$65
# d5 X/ m$ {7 y鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）公仔箱論壇: K `- R8 X* ]( o* M
鹹檸檬雪碧$26
' `( g4 X( t7 d3 u" f% E, F6 ]- Ptvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬菜蜜$26
[+ b8 N& c- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 E/ ~& V6 h* A7 D6 k' T/ h
永合成馳名煲仔飯
+ ]8 `( m# }; X! E% j e$ G* S, X公仔箱論壇地址: 香港西環德輔道西, m0 _+ C. r# D; U% E
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
| 
發表於 2015-11-16 01:37 AM
|