眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。5.39.217.77! w; k( U9 V: D& Q9 C5 v1 x- o# f/ P1 E
據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。
: V' \4 Y5 l* J* Q5.39.217.77鉀可對抗高血壓
4 X8 j6 T) n; N* D/ y鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。tvb now,tvbnow,bttvb* C) [( s/ @: m+ s" x
另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
1 E' q' l" H. E公仔箱論壇鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。tvb now,tvbnow,bttvb* W% T- V1 F) A" W+ q, }
補鉀飲食
: R: V! _* p. Z1 m( R$ s% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
+ g) L4 K9 C! k: F c公仔箱論壇推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# I/ Y7 D9 n' g2 v
推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。
$ ~3 j' s/ [. q# f- D" ? G! N# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低鈉飲食tvb now,tvbnow,bttvb8 y% e. r: a3 G$ A
成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。5.39.217.77 y6 H0 v9 C/ r/ X% U
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5 b; I! @ ~- ^2 [1 E1 m' P4 C少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
/ _ @( c7 ~3 b8 @- h9 Q, D4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 o. P3 x$ N, C7 D6 s
2.
. J& ~9 W) Z* X: F2 U7 A少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。
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0 r% {$ A% G( Y# q( K% [公仔箱論壇3.
8 |! v; ?7 a) L$ R! Y/ L' A5 U儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
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