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[藥膳] 北巴戟燉牛鞭


1 X. A- x9 N5 r8 c0 D) o北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
* @; u$ L0 o+ R( J牛鞭一條.. E5 m3 N3 y. E  {; M! \( p
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,- Y1 ]' B0 N% {/ M
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.5 ~# ]+ [% \$ g$ Q6 B/ n* ]

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北什么来的,北鸡???
原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
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, |1 d; }! C) _* R; `北芪的芪是簡體字,繁體寫法是"蓍"
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6 P5 T2 i0 }' b& h3 \1 w. `5.39.217.77原本北芪是叫"黃蓍",由於有南北之分,所以有
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- H: O: P4 F- p! d0 i  W2 F7 g"北黃蓍"和"南黃蓍"。
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" F) u$ t: U' t6 h; a公仔箱論壇一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍,簡稱"北芪"5.39.217.77$ ?2 _1 `& V6 u, X( v

7 m8 s) Q# C* f' {- g! \, I
屬 性 :屬 補 氣 葯
性 味 :甘 、 辛 ; 入 肺 、 脾 經
功 用 :補 氣 固 表 ; 托 瘡 ; 生 肌 ; 利 尿 。
主 治 :氣 虛 自 汗 ; 失 血 ; 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ; 脫 肛 , 子 宮 脫 垂 ; 子 宮 出 血 ; 腎 炎 水 腫 , 心 原 性 水 腫 。

9 U+ G) @6 J' N& b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# A8 r3 m1 _% t+ W. S) J! e
[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]
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