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* m( v* G; W( _# _8 b/ c8 |& [5 e5.39.217.77材料' n5 n, E, R) g6 j
雞蛋.....2顆+ P7 }8 r; q- n3 ~# c6 A
清水.....240㏄
1 v& o' f# W& R4 v公仔箱論壇麵粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 ~+ A5 O0 B* N% X% [; N
高麗菜.....40公克$ O* I' c1 y- k! \* _. M; |
毛豆仁.....20公克( t ]- V8 p" C- N) E' Q
紅蘿蔔丁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, y3 j3 t p
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調味料
6 ?! e' v) x, u0 ^& h6 t8 z! Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 1/2茶匙
8 @: `5 o- {, k0 q* F( y3 J7 }3 P9 g大蒜醬油.....2大匙$ U$ F$ d. ]. u$ n
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* C/ J0 J1 p: N$ M0 Y% g5.39.217.77作法0 X6 J) l* l8 Z6 D2 t
1. 高麗菜洗淨切絲。: J6 B& l* r$ n
( D# P* w2 h0 T5 g* K- ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S6 I) W6 h7 s0 I7 j
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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9 M$ |1 c Y- I% Q+ ^+ v% W% M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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