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材料
( Q4 T" e3 v$ k3 ^; P雞蛋.....2顆
3 d4 h! G) \8 U公仔箱論壇清水.....240㏄' K* y, ~" W) Y- ^& e/ L% a
麵粉.....30公克公仔箱論壇& Q# V1 s; R' R
高麗菜.....40公克
3 p i7 S8 B! \) f4 f$ ~tvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁.....20公克公仔箱論壇" a0 K9 D/ L4 T& y" J& S. {: c
紅蘿蔔丁.....20公克9 W) a# W! H+ b9 {2 w
: q4 n# e- |, g5 h: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H( }9 |6 L7 |7 j( }調味料tvb now,tvbnow,bttvb# Y$ j2 |2 N$ F5 U7 Q
鹽..... 1/2茶匙
& G. Q/ \' A6 Z. V1 ~5.39.217.77大蒜醬油.....2大匙
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作法
4 l3 Y( P/ o- `, L& { F Q1 `5.39.217.771. 高麗菜洗淨切絲。
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! S& Z* ?8 S4 B, i7 o. D5.39.217.772. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。5.39.217.77& r3 J; |3 D7 h( H) W
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。/ `* X. j+ B3 G. @2 M( V% w8 j
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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