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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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5.39.217.77! }5 e* n, @+ }# h' L/ z2 z8 c
材料
! e: j7 ?* _9 l; l, Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
6 O7 c( D% \' `! |. z# @清水.....240㏄$ C, |  z& s! }& M
麵粉.....30公克
9 [3 S' Z7 `+ B* g9 o# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....40公克' e, Y# q7 [; _1 d7 ~8 `' C9 D" \
毛豆仁.....20公克
! b& ?; l6 y9 q2 n1 p紅蘿蔔丁.....20公克公仔箱論壇: `6 W; J; w! w4 }  b% m' V

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7 e3 p/ c: E- c6 ?- N( Y5 V$ t, d5.39.217.77調味料5.39.217.772 t2 O+ J1 L  U# w$ ]
鹽..... 1/2茶匙
  d, W) O: Y" e& xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. {3 E% i) U0 q4 ^9 k3 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o" c+ E/ Z; T$ q+ W
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作法
5 O: H2 Q, Y* C# y& d1 r! h3 B2 ]公仔箱論壇1. 高麗菜洗淨切絲。
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0 t( S. O. G9 n" _) }* ntvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。5.39.217.77( Y: n$ Q' e9 s

. g, r, s* \6 V. \) [( g5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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