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/ K: U8 T1 E: o& ^4 q( B材料5.39.217.777 }; l$ z; p, B2 B, M& c$ k
水.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. q2 E4 m7 ^9 k' I
椰奶.....1罐公仔箱論壇! X3 {& b; e4 C* z0 u: ^
香茅.....1根
0 Z! @* z5 f G: q3 Q3 q5.39.217.77洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& k. b" D2 A, a# B# e
青菜.....50公克
6 [9 X) s, Z* H" btvb now,tvbnow,bttvb紅椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 a6 M7 ]5 C* {- k( E _
紅咖哩醬.....1茶匙
. b1 k' b$ E% m9 v5.39.217.77雞腿肉.....100公克
, o& X. S$ {- w) n f7 W$ ~濕粗米粉.....200公克
- \0 X' N q& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% E# I6 z/ T. |! p- y+ r
3 F0 C5 E+ D9 Q" p# J調味料公仔箱論壇- ?& _% F, H% G, F% G
鹽.....1.5茶匙
; G: b6 D9 r N jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
3 W- ]. y; p7 |% J3 C( x& M公仔箱論壇
6 Z6 r2 g- k. B. [. [4 N; j. U5.39.217.775.39.217.77) q& l. T: M6 R0 E1 E" M6 S3 ?
作法
9 \" @: c t; ~6 G6 q: @5.39.217.771. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。公仔箱論壇2 _ o8 P4 ?3 Z1 j- J8 S
; k* j }, E- h% v+ ` u2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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, V2 n) e# w# m1 w& O7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。公仔箱論壇5 V7 N; u7 M) W! w- N- i6 k" T
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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