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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G, l9 j! o  Y4 M+ l
食材
1 O  D- r4 `% @2 L. y; D2 t9 o啤酒.....1瓶
4 a# E$ c. N3 ^4 M5.39.217.77嫩薑.....1支
0 x" {& }1 R& L1 O9 w6 D蒜頭.....5顆公仔箱論壇; ]; Z4 H8 n0 X! Q; K/ N
鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S5 L. ~7 ~7 I& ?1 k* K
大辣椒.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 {4 W; u- L0 O; }% E! q
磨香料.....適量5.39.217.772 a+ m" u% ^! r7 |

) _% f+ Y, z- I* U) d# P5.39.217.77公仔箱論壇  W7 M5 T4 L1 T! g& o
醬料
9 ~# S3 M2 f, M9 |tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....1大匙
3 d0 E- o( y) h; y: I# M- d9 `0 X6 ttvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc
% k8 W4 W0 E. Q" d4 X- {5.39.217.77咖啡冰糖.....約1.5大匙公仔箱論壇" \" {% }* m5 H) |2 M1 g9 }

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$ T/ V, [; j% D" z$ `4 k5.39.217.77
. U+ W" N6 o% Z$ O/ u' b5.39.217.77作法:
& T# v1 j' r, j6 l8 Y5 O7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料
/ N. [3 {* P8 f9 N! Vtvb now,tvbnow,bttvb
! |) j2 |  {. \: Q, k% j公仔箱論壇2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香$ A5 E8 U: w9 t/ [
5.39.217.77$ x+ ?7 f0 J. f. P, d
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃公仔箱論壇7 M  C: }! {5 z  k6 E. k+ @
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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7 m8 i+ ?3 P! @6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅公仔箱論壇6 H2 l$ Y5 v% z$ P9 g
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~5.39.217.773 d2 @' N# r: Z0 d3 X

7 g$ |- W% J  c% R5 R8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
8 b1 @5 K  t, `% a8 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ A. X9 i* a1 M4 V+ t) ?
9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!
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$ k- F  g( J7 ]9 Ltvb now,tvbnow,bttvb10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒) F# y$ k) [+ d* v$ R; L# f* u
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