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食材
3 b9 [+ f ?9 R: h4 `/ m: D( X啤酒.....1瓶3 p. R/ { @3 N, g1 G
嫩薑.....1支tvb now,tvbnow,bttvb: T- U/ G; ]* N j
蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ n* j" s# I. k8 v
鴨翅.....10支
) z- L/ u/ i) c4 u* h: P" N大辣椒.....1支
. G9 t, c. _/ K* Q+ i+ P磨香料.....適量
. _" S' P% Z3 |2 F: X+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, V! Z9 K1 u: M1 V
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醬料
. U2 n7 s1 A2 h' _8 n% I2 z# R9 ]公仔箱論壇素蠔油.....1大匙5.39.217.77" _& H. Y i% ^
缸底醬油.....約100cc
# t% p# Z; w9 X! t公仔箱論壇咖啡冰糖.....約1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb' N+ e% F- ?% `; x* S& R. t
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作法：5.39.217.77! D6 h; N+ p% H/ [& y9 Z6 ]
1. 備料
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, }9 f& H+ W0 n$ n# u7 V, {5 y5.39.217.772. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 F" i9 O# z- z2 o
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4. 待兩面微微變金黃; N4 ^7 Z& o4 }, C. Q8 {
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整4 g2 X% l6 N# M
# ?' I" l2 ~" n; Z6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅8 m' H; }# m- @
& X0 s$ t& o0 P! Q$ f7 S. ]; @& R5.39.217.777. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 t' R# l( ~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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( q8 w( m* x; }0 X7 {2 R10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; F5 x4 j( j- q# t \; T& T
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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