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食材
" J6 i! `+ ^# l啤酒.....1瓶
& I% e% e5 C' P; O7 `- R9 A j! J3 [5.39.217.77嫩薑.....1支
9 k- U& i1 j# n" D蒜頭.....5顆
1 F8 k2 m8 C& U& K+ I! l5.39.217.77鴨翅.....10支5 C6 _, L, S) x& N7 l) R
大辣椒.....1支
8 w8 c ~9 S* C4 V公仔箱論壇磨香料.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' J; m6 u. O( m K3 A$ d9 H
% B( Z, ~5 z- G9 ^公仔箱論壇5.39.217.77& o: Y. F1 o1 t+ A7 @
醬料
% u. `$ J9 v3 M1 e& A0 |9 d4 h! f+ f素蠔油.....1大匙# G# X) Q7 d* ~, G, A
缸底醬油.....約100cc
5 L0 W% s0 h9 g# F" o$ L咖啡冰糖.....約1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z M( r/ C8 V; i. {1 j# V+ {& L9 s
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1 O8 j7 Z- t6 I2 S4 {3 P作法：tvb now,tvbnow,bttvb- `: g$ C5 k4 m- ]* a) C w
1. 備料1 a1 ?9 V9 A6 V$ C! ~, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ s2 D) X3 x2 W
2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香5.39.217.775 q9 ]# X+ N, \! @3 s* t
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v+ a( s. T& N, Z: S
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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# L5 h4 Z) D" p% ]4 j O/ a5.39.217.776. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& M9 Y0 K2 o, S8 X5 J1 t* H
; c9 n' U6 s, j! F' @tvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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& v1 t; ~& ~4 c# b' T# S; ]4 E+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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