0 i& S+ l# `% j/ d, i& U( e7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N! p6 w! J: k; k# H) h4 [
食材5.39.217.77$ H+ F j$ }; d7 \ b7 N
洋蔥絲.....半顆
0 [* ~$ j% P: [" `/ _) Y. w8 Y去骨鴨腿.....800g$ T1 K5 r. ` j( R& A
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# f K. s1 g, T: N6 { i; c C5.39.217.77醃料5.39.217.770 G1 q0 [% Y- S; E# d
海鹽.....適量
2 k- d0 a, p* stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙公仔箱論壇- @0 S5 U% u! x% D e7 Q* s' Z
黑胡椒.....適量
. s# X2 Q% w2 ^2 s; S" t9 T5.39.217.77白胡椒.....適量
9 E0 O* I" ~9 `9 d5.39.217.77柳橙汁.....30mltvb now,tvbnow,bttvb; k7 m2 s6 p1 h/ J& ` U
洋蔥碎.....半顆
9 I5 u; f9 Q+ E2 i% m" V9 {1 U1 W檸檬汁.....10ml公仔箱論壇3 M& I- o0 ]5 I) ]) |3 ] n. V
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e) B/ J$ t @作法：tvb now,tvbnow,bttvb. a2 e [) E3 g5 |' g6 [8 L
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
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~$ @$ @0 j% j& e% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- [. x) i* n. i
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3. 洋蔥切絲泡冰水備用。5.39.217.77$ x7 {( M& G* l5 m; m% q: J. d
# J$ h& |8 E' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。' T$ ]6 {7 g5 x) d1 e
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5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb- m4 {/ p6 ?& C! Y, |
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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