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[中式食譜] 客家福菜


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材料
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9 H8 A( k( w$ j& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^1 I- H( y  j4 a5 g作法tvb now,tvbnow,bttvb; T3 h" J5 T, M5 F
1. 芥菜挑去老葉,洗淨瀝乾後,放在竹篩上日曬至微軟。
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# x7 D% L# P1 R# qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的芥菜撒上鹽,慢慢搓揉至軟後放入容器中,再用重物壓10天左右,汁液轉為黃色,取出備用。公仔箱論壇5 ]7 e. E$ j0 t! P5 D

& ~8 x" d' ?6 o) \- stvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上,日曬4~5天至曬乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 c2 E7 ^' L2 G
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4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊,旋緊蓋子,一周後即可食用。
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