想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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i/ ]- b1 h) O8 g' f$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
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位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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5 g2 { B/ D4 M6 l$ Vtvb now,tvbnow,bttvb暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。tvb now,tvbnow,bttvb, k9 |3 `, K. z; P' f- Q# N) o$ c
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海南雞飯$47
; {8 K6 m# g9 |2 O: G0 B1 [" U Y5.39.217.77鮮魷魚叻沙$42" N( \& n* M, G B0 M8 P! ?# y9 T
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 \, B* e8 L) n! p
咖喱辣椒油$48/樽& q4 f- r/ M8 ^/ i- |
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拿督星馬大飯店) d& A6 [# V: q1 t) s, R" Q
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心3 w$ W. `1 }$ t! i$ q! A
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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