想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。公仔箱論壇6 u! ~0 G0 s8 d% e7 }
公仔箱論壇1 v$ a9 Y' O/ P, F/ t
但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。5.39.217.776 r+ R% C8 m/ y: J5 P
8 I2 b3 w5 c! W! t2 C% T( k
位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
" N3 G6 }% Y9 X7 ]( G% d公仔箱論壇5.39.217.77' k+ N/ k: ]6 n$ I( s
暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
1 j) [, W* O. _: ^* otvb now,tvbnow,bttvb
. d$ ]3 e$ U/ z8 t* F公仔箱論壇海南雞飯$472 _" N: X- J4 ^7 ^; b9 t2 k' Z$ [
鮮魷魚叻沙$42
# j& E, F$ h& O0 o! Z5.39.217.77炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37; v6 m2 b f* F& C* z
咖喱辣椒油$48/樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 r( s! i1 R7 x2 a
7 Y5 \; G) v* ^- @- H5.39.217.77
, Q6 [* Q# A( E! R# V9 Q* Ttvb now,tvbnow,bttvb拿督星馬大飯店5.39.217.770 E0 \ {$ r* _% o5 W1 U+ o: J
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, f' J& ^; s" [9 i! z( F# S* n/ B
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
| 