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) K$ X, X3 ]" k3 }3 ]6 O7 Vtvb now,tvbnow,bttvb食材
9 ~5 W4 O8 e- f( p公仔箱論壇米酒頭 1瓶5.39.217.77% o4 l( f5 o1 [7 b: f2 h" b( G$ N
當歸.....2片
8 V! _8 R: E3 R s+ n6 o; S公仔箱論壇香菇.....3-4朵
5 _8 I2 j7 j) P! R/ `/ c公仔箱論壇高麗菜.....1/4顆公仔箱論壇" P/ g X" A! K. `
枸杞.....約1大匙
Q1 _' W7 z! B5.39.217.77胡麻油.....2.5大匙
' N8 H1 o; d3 M4 J6 o) l: s老薑.....1塊(約50g)
, j7 N1 c: x# D4 [. N& X. f2 ]4 q雲林土雞切塊.....1盒600g
7 g+ k0 C6 }$ }五木燕麥麵.....3束(3人份)0 R! n; A9 K, {2 b
水 500ml
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8 g+ O3 X! I) U% K6 I" P: C, Z( ?5 h* A5.39.217.77* k, X, ?) i& g6 f- a8 `
調味
% b8 }5 `( g$ X5 R/ P9 [. l5.39.217.77鹽.....適量5.39.217.77, T: I# y0 O& t' v
紅冰糖.....適量
) w6 a' T# p' G) j$ o) h+ g1 g5.39.217.77
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做法6 Y# D( [. D& Z+ ]* C
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！tvb now,tvbnow,bttvb: B3 D1 c' R; r+ G9 D( m
* S% A$ ~' L6 p3 j1 F2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
! S. d4 U8 e& A) F, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e5 D9 ^4 S! [( i z" x3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)tvb now,tvbnow,bttvb% Y! F: I) L6 F4 k1 A
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出3 a; o+ h" ]; u5 ^( O+ ~1 X0 _
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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