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材料7 X# c; o, L# G6 q1 |* U
薯仔.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( R# p9 J; O" l
牛油.....20克
/ R5 [5 ~* C& y% C1 j碎牛肉.....150克 公仔箱論壇1 R8 Z' y) \& J. @: G
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
|" j" _' E, S: f3 u罐頭蕃茄(連汁).....3隻 公仔箱論壇1 g* R. v7 t/ _ k6 |4 G; s5 x4 v J1 S
牛至草(oregano).....少許
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6 O: Z8 L# I8 V# etvb now,tvbnow,bttvb# B. e- N& m9 z6 l! y
做法
4 Q) R8 \9 _; ?% k1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。5.39.217.779 A+ Y0 g) F7 i8 L1 o( H
2 y$ B; d# L6 U3 v, x; Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。' T, Y( s" l3 s' H
$ ^$ K' X. g+ q9 |; j. ?1 C- C$ y& t5.39.217.773. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
$ t C7 |( X/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 @' e/ K U
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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