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[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料
  A. L0 {! U8 c  F0 C& U公仔箱論壇薯仔.....2隻 9 |* p7 Y1 b5 N# w4 S
牛油.....20克 & P; P3 G$ U% I' Z1 K
碎牛肉.....150克
6 u: ]1 I* b+ x; Z$ i; [; ?& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4 隻 (切碎)5.39.217.77: W+ f; ~4 r) C9 C0 P" h
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
" L7 o- j& ~9 P% ]公仔箱論壇牛至草(oregano).....少許 公仔箱論壇. x1 `+ I# _8 C1 \
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/ i+ ~0 D2 V* ]9 b/ a做法
( a5 c% t/ \4 S2 T- v* z$ S) v1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。5 X% `& l8 o/ A' f9 o! X+ L; Z

5 l! I9 c8 c1 T( ?) ~7 v# `7 r) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。
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9 t( j3 k" i6 f) ?9 E  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。5.39.217.778 P' k% ?3 n/ r5 U- d1 O; V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 G5 N$ i! w+ T
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