, V1 C) Q" a' F" M) `& U/ K* M% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb. B$ V+ w! b- J {2 c+ z
食粉.....1/2茶匙
( H3 @, p/ J( H* B公仔箱論壇蜜汁.....3兩（113克）
/ ~+ U$ X A6 j( j, V8 Stvb now,tvbnow,bttvb生油.....1斤（600克）
9 S" g; S6 s8 S Y8 O3 r1 x# s# k5 Btvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬上皮料.....1份5.39.217.772 W: U) I# }) W& _+ B' S: r( t
鋼針（鴨尾針）.....16枝燒鱔
4 l* @7 m- ?4 ~2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨大白鱔.....1條重約1.5斤（900克）
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0 B+ r6 L1 \* `+ v0 }tvb now,tvbnow,bttvb
$ w! R' B8 j. ~- Y5 U- S r% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
" B( N/ z4 W' V' f* W糖.....1湯匙7 ~% \1 ]( L' }+ V s/ Z. ~/ u; A
精鹽.....1湯匙
$ O. q$ v) ~* u. x' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2湯匙
R$ e2 B: d7 |7 D; p7 ?蒜粉.....1/5 茶匙5.39.217.77. w g" J4 i# @5 J2 A# W
沙薑粉.....1/5茶匙
8 A$ j" {. B' v1 v k, Q公仔箱論壇五香粉.....1/10茶匙
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2 X# G0 n- r! Atvb now,tvbnow,bttvb做法
6 O8 ^+ k" i# z" k* n$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用1湯匙精鹽把大白鱔的污垢和黏液擦去，然後洗淨，瀝乾，在鱔皮上插針。5.39.217.770 T1 p- N: M6 Y6 L# U3 S' T" P
2 k7 p- q/ Z4 c. u0 a+ K( x% ^5.39.217.772. 在鱔皮上均勻地抹上食粉，翻過來，在鱔肉上均勻地抹味料，並用3枝鋼針橫穿入鱔頭、中、尾$ o" f, a4 r: K& F d" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( r F7 Q8 l: l' e2 M
3. 取出鋼針，剁去頭尾，把鱔身分成4份，再用鋼針把每份鱔肉串成「井」字形，備用。
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4. 燒熱鍋，下油，煮至六成熟，放入鱔件，鱔皮向下，以慢火炸熟，取出切塊，抹上蜜汁。 |
發表於 2015-11-11 04:38 AM
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