本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯
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7 }% d+ Q+ M3 g# ~! a1 o, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 ]8 k3 f+ R/ h' ?
材料：
2 Y# W% t. w! Q! C1 t# ]tvb now,tvbnow,bttvb豬扒.....2-3塊
- D5 M, H5 _9 Rtvb now,tvbnow,bttvb芫荽籽.....1茶匙
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啤梨柚子醬：
6 J" m' r; ?5 N* n/ h鹽.....少許
) |& U4 o) C L7 B0 Z9 {5.39.217.77啤梨.....2個
- _3 V; X r8 k5.39.217.77蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U2 G ?3 p! y
黑椒碎.....少許2 o0 C) h* l: ` G* p
洋葱碎.....1/4個
; k! h G; G$ m# J& M* J# S0 c7 i柚子蜜.....2湯匙! \, e; _& z% O% \+ ~
檸檬汁.....1-2茶匙
# e/ ?2 p1 H O5 u- E, p* v0 |- ctvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙
2 G# K9 [7 n0 I) @" b4 E- g) N, G1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
3 O: @+ J- u, k# j* ^3 P; n# X1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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1 m' _/ m' S. ]/ ^1 a( [; Y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。" x# k; [5 l: k/ `; n( ~5 d$ z5 Q/ ^
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb' f7 n% A# j4 F3 r. ?
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。 |
發表於 2015-11-10 01:09 PM
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