本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯
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5.39.217.77- \% @1 w; G( s" c
材料：
' s% f/ p5 S8 ~6 V+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊
7 K& ]: O) x5 W公仔箱論壇芫荽籽.....1茶匙
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啤梨柚子醬：# k1 j+ v2 l. q3 e. A+ V. M
鹽.....少許
: P" @' R) G5 I5.39.217.77啤梨.....2個! N6 ~0 H1 h% q2 _' `, |
蒜茸.....少許
: I# p) I* t8 [! X黑椒碎.....少許8 L- ?1 p) ^# k1 k; k
洋葱碎.....1/4個
# c3 `! c2 H. b7 [; t5 ^柚子蜜.....2湯匙
6 u8 N, I4 v( k; ~/ B7 \公仔箱論壇檸檬汁.....1-2茶匙
4 o3 _9 b0 O) V公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙5.39.217.77" O9 s* K x9 C
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* E8 C* _9 A. P) T& r公仔箱論壇做法：
* d+ r8 D+ o; ~+ e, n( `2 q0 ?1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。5.39.217.77; M4 {% j# G2 k* V* s
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。5.39.217.77( ?9 u K% o' ~ K! \
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。 |
發表於 2015-11-10 01:09 PM
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