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雞扒.....2塊
8 ^% |9 A# P; n3 C6 m2 m) c& V洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @" n8 b+ o ], g0 X }
本菇.....200克
, s% K' o% {* p5.39.217.77三色椒各.....1/4個
; N; Y, E! G5 c) E0 s6 B: x馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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( \7 V# I$ k& d Q, m0 }8 H公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 A& `7 I/ Y; V/ O) c/ ]9 x5 w! d
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o! f$ `8 i' w4 z! ]) x* S/ }
* i; b$ ]. k+ ^ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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8 A8 S( Q6 T- R2 f& R: d3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。公仔箱論壇3 ], k3 h+ I" F7 u2 v/ {
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 H* m: k: K- H# N0 h- c7 y
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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