: t" H0 |" t' [, |材料
1 G8 s+ o1 T# ^% D% I. R# y& M8 k雞扒.....2塊
6 B% V2 B9 @1 d1 @& w U5 L+ N6 b: |5.39.217.77洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) J, d U9 P8 c# [
本菇.....200克+ H% j* a* f& {3 g
三色椒各.....1/4個
5 K. E+ k. M0 u2 S Z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法
4 H1 C3 p4 H8 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。( Q( q8 Q& p: s. j0 B. G
7 y/ p0 R4 k6 E1 d# Q- }4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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