( W% x( O1 f1 q4 }0 r蔥花.....少許公仔箱論壇* ?- D# b/ S. w* M$ X
豆瓣醬.....38克公仔箱論壇- \- I8 P) Q3 q% S: a
薑米.....1湯匙
2 A! ]6 s8 g- x* l- ~1 Y3 {5.39.217.77蒜茸.....2湯匙
# y( r$ X; k" y光雞.....1隻（1200克）
5 I; s1 T" V- `乾辣椒（切小段）.....2隻: M+ C% H4 z# b7 t! f- n
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/ \3 q) y* H# z; D4 ^" ^; I Q8 j公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 h3 A e; B( i4 @
醬油.....1/4杯
) A" r8 \; L/ ]/ y& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2湯匙
' j# E6 C1 X' N' l9 B白醋.....1湯匙5.39.217.77: U2 M, L+ f6 Y+ P+ k. b. \
紹酒.....1湯匙
b6 ^) ]6 X3 f公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
+ [! C. Q& m; x, D% z) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( f. b) p. t& b5 K" q5 S+ S
花椒油.....1湯匙
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4 X7 j- N$ S1 x8 Q u5 i0 \( O P, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g5 w) w: L" n, h; O/ t e5.39.217.77做法
- d. h8 z; \/ J# E% n! g4 Z4 L1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 |' F' L" X1 D1 S' j
5.39.217.77! I. a; u# q9 G [; v
2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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9 ?# Q5 h2 u3 y V! a. f( Z) o( Q3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。5.39.217.77+ s2 [+ V2 g/ l% Z# U' w- y
# I# d: N$ \1 H8 \ J \- g4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! h: A i6 }- |
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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