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蔥花.....少許
# ?$ h9 G4 v& V8 d+ E1 e0 Utvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....38克5 G h6 p$ L2 @
薑米.....1湯匙# y/ A" j; b* R* ]3 J8 F
蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E d2 \/ r6 L' H; G
光雞.....1隻（1200克）
5 X7 Q% o% r. N0 a& O3 @公仔箱論壇乾辣椒（切小段）.....2隻
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3 I. p3 t" r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S8 v3 s- u" Y1 {/ }3 P
調味* l2 p4 L* I" `7 U
醬油.....1/4杯5.39.217.77) n# Q! J7 ?2 Z. y) F8 G( o) E# E. [' r
砂糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# S) K! y1 q' f8 F5 E
白醋.....1湯匙
: {9 n3 c/ X3 z3 j2 ~紹酒.....1湯匙
; v1 W9 N2 p+ ?- h; e0 c( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙
- V0 n9 ]5 R9 R$ l8 u0 b& i1 [5.39.217.77麻油.....1湯匙
4 z$ r5 y9 o: [: p! X花椒油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 r5 s, f, ~9 `0 Z# V; z
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- I: t$ ?, B" m( V; _tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.776 a- Z/ Q; i) K/ ~' `' ^# Z
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
4 S& f4 f1 T+ k5 I7 G% z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; v ~! H( `/ `* ]# G. Z
2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。/ W7 s1 s- M0 G* b% F
$ I, S, ^. J& _* k公仔箱論壇3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ k R* l# }7 a0 M# S
! q* I0 H3 ^4 C! A% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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