返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


; Z+ V( C: P5 n1 @0 @% atvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb" T6 q; F  D$ c
雞中翼.....6隻
% V9 [" p" ]8 [% v鹽.....1/4茶匙 5.39.217.779 e" U" `' `" Q4 K
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 H- Y7 ?$ Z0 [
生抽.....1茶匙
" b% r6 R! H5 ~* L0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙 公仔箱論壇3 F! ~' K" ^9 p( G( Z
胡椒粉.....少許
  h7 t! D7 s9 G% Z# Z日式調味粉.....1/2湯匙 5.39.217.774 \4 U# L! ]% w

+ a: d, u# l* g5 y% }8 w8 Z% D' P- d* Y# w
甜薯沙律: 5.39.217.772 ?3 g( U. C* ?
鹽.....1/2茶匙
2 {+ [) x- H) d玉米粒.....50克
1 L7 C4 |3 N% b0 Z( n8 u; q* }5.39.217.77胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: |" p- d- J) B1 ~
甜薯 (去皮).....200克
2 `, a- a% O7 b9 W薯仔 (去皮).....200克 tvb now,tvbnow,bttvb6 H$ x4 @2 V/ }6 f$ ~9 \; e  S
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- O- _4 j& Q. [  g  G8 @- o# b  \$ A+ k4 ]
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
( W3 j! i* y9 b$ Q; J% n6 i9 m公仔箱論壇
/ ?+ |0 T+ D% w5 }- y
. K7 l. [, D. V; G公仔箱論壇做法公仔箱論壇# n# Y6 p& m, `) Y3 J. X1 j) d4 ]
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。8 g1 s) W0 A6 a+ @* D: r3 f& o

0 f- }0 y3 {6 j, Q公仔箱論壇2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
$ C4 A+ G* [, O4 ]5.39.217.77
9 F3 |; i7 q$ M4 R  c0 k( Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `8 x# _$ f% G4 C! }/ V6 H& x

# p" L/ S) _0 F& u公仔箱論壇4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
% F' h+ w3 ], v- t2 v
" v- Q9 \* Y* N: i4 W
返回列表