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材料
I4 n) A% r9 B( A公仔箱論壇雞中翼.....6隻
6 [: G% C% I z# p( i* M& B2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
' a7 m2 h) z6 n9 ?糖.....1/4茶匙
) B- m# h5 n% ^3 c生抽.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 J; v# _9 l, h+ ~8 ~- M# n8 ?
生粉.....1茶匙 % K! R* D1 D/ \+ S/ q
胡椒粉.....少許
& v6 Q6 w1 V w. b2 f日式調味粉.....1/2湯匙
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甜薯沙律:
& S' U9 |/ O! ?' j, @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
, S6 N* z- W a) u2 u- A: p7 D5.39.217.77玉米粒.....50克
: h) r% K; H% h9 F) T+ G胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- j+ [6 i2 b9 R; p/ s0 G# O
甜薯 (去皮).....200克 公仔箱論壇% @$ r. K# ^/ _' x6 s4 D) N# k
薯仔 (去皮).....200克 5.39.217.77$ j: x( u4 O/ w6 Q- `
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
% d# Y, K. y+ s$ w2 X% ~法式芥醬(Dijon).....1茶匙 ) t: _- [- T# @# G4 s" ?
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做法
# ]+ U( l ?4 @# D8 Z& D2 btvb now,tvbnow,bttvb1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。5.39.217.77! [6 F, w' l5 k+ g* b$ J
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。; c" d( d* F6 s- O$ L" z
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