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材料0 r& h1 D3 q4 w
雞髀.....3隻
4 M6 I; B- s6 v/ I9 y3 g5.39.217.77白飯.....200克 & ?. |- C7 z- R) [# ~ F/ D
提子乾.....30克 公仔箱論壇9 d# D/ ~2 u5 o) ?
咖喱粉.....1茶匙
! j6 C# u" q }) y1 {tvb now,tvbnow,bttvb隔夜白麵包.....2片公仔箱論壇; g9 K E1 f [1 S
黃肉汁.....240毫升
; e! i1 E5 ~' W0 _7 C' Utvb now,tvbnow,bttvb煙肉 (切碎).....6片
$ a a5 d$ Q- s5.39.217.77蕃茄 (切條).....2個 tvb now,tvbnow,bttvb- `0 [* i% T* u% l% \
蒜頭 (剁碎).....2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; G' n+ T$ ?( y6 r. S
洋蔥 (切碎).....1/4個
1 @% G9 ~- F$ }+ P4 Q6 m4 v5.39.217.77洋蔥 (切幼條).....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb) c, B I; T# d& Y0 t5 H) q
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做法
" @. j! Y$ h/ f" O4 [2 w1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ s; Q7 M8 O' d
3 K# E z+ P# h- H; V6 X, H) D x公仔箱論壇3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。公仔箱論壇2 g ^- f. f$ S5 P) T
' \3 ^8 K- z3 t) m7 ]4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。& L; B6 h- U, }2 c+ e
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。" ?6 ~6 p9 V" F2 c; `! w& F5 e
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb t' m, f+ t$ w
F6 q3 c O3 n/ G. [0 v8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。公仔箱論壇# E J" n. P6 s" y' d; m1 A1 T! Z6 h
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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