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材料
* ` T3 A2 c0 X( k. X# `公仔箱論壇雞髀.....3隻 " m$ J- }+ C, F! ~6 h
白飯.....200克
* z' _7 s* I9 w. v! j, R% X5.39.217.77提子乾.....30克 4 Z" ?# c' k; D$ ]4 N; O0 G
咖喱粉.....1茶匙
' c9 H9 v( H5 `2 h隔夜白麵包.....2片
9 \" y+ ]6 c8 S. h9 c. U公仔箱論壇黃肉汁.....240毫升 * ^1 m5 H' t& g5 X# d) `6 C* Z3 ~
煙肉 (切碎).....6片9 R. K& {6 |9 k& {5 G
蕃茄 (切條).....2個 - _) v- U2 T' A$ Q- p O* P
蒜頭 (剁碎).....2粒 5.39.217.771 G0 }/ \ r: R9 Y
洋蔥 (切碎).....1/4個
1 z( F' S6 r( c" N \" X: J洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法
, W' r; Z) z/ i' Q) @: [% ?- k1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; ]/ w% ~$ u, X
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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$ U5 B _% h1 b; e! l. I; stvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。公仔箱論壇0 N: L/ G8 e- p0 S; `3 D1 I
! |$ A0 g6 ~( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# e5 o& z0 j! ~& _, a
) }& W; w. p* c# I2 ^6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
0 A& B c% e; h9 c1 h% y7 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) w# e7 ]. y& P4 k; w
8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a( a# i& c, h" L9 B
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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