西營盤人氣韓式Café,最近推出的韓式拌飯,將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露,堆疊成蛋糕,再在頂層的煙三文魚放上黑松露,切開後,內裏的半熟溫泉蛋,即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用,三文魚油脂濃香,米飯軟糯,辣中帶甜,這個升級版拌飯真不錯。公仔箱論壇. ~! a2 m* m" f
公仔箱論壇* e) `4 Z; \: }0 y$ I" h3 X
另一款新主食是披薩,以韓國大米餅做餅底,再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來,披薩微辣帶紫薯香,飽肚又美味。" g8 t& G5 @+ y/ K
5.39.217.77) M. V) L' }7 e, W. z+ j& X& t, V
用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉,棉花糖烤得表層焦脆,與香脆的米餅、雪糕及紅豆,味道異常相配,令人吃到停不了口。tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 f1 C% ~9 s& `" S1 F, p
) M, e8 l, N) x0 i B. ~) }
K爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$565.39.217.77 o0 H3 \7 `7 S: ~7 J, S
/ E) `. _% f+ E! X, A3 A/ O
Seoulmate Café9 ?: _; o8 U' p d& W+ [
地址:西環西營盤第三街
3 K( G) B( d3 i: _* Q0 R* |營業時間:星期二至日12nn-10pm星期一休息 |