最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。
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甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 b. o' _) N8 W' D- x8 h* d, o9 V
! i# ]7 {% l2 l2 M值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。
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& o, C8 {9 f5 S9 L" C; n柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。9 w; y5 Y9 R/ p- a# k) _
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柚子雪芳伴柚子果醬$28
* y( o4 {# a% n公仔箱論壇柚子拼盤$68
6 Y- z4 ^; z, R' d0 P: l+ c3 W公仔箱論壇柚子雪蜜$38- c( J1 y* h, K4 d0 I
柚子雞翼$42
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柚屋
6 J; t# q. j7 g地址：長沙灣保安道美寧中心5.39.217.770 }4 v ]2 C' f
營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息 |
發表於 2015-11-10 04:40 AM
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