最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。5.39.217.779 X" M- j7 R. z. x& t/ O, D
5.39.217.774 `$ u2 |" a5 a
甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。
7 W d2 s# I2 ~9 X5.39.217.77
% }4 k3 [1 [1 g' p+ D& M值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。9 j1 ~. |4 e. u3 f
5.39.217.773 |. L5 d* e; I
柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。5.39.217.77( z7 Q% `7 x( |5 z5 A/ S
! X. R& v: j' ?$ r! J$ ?( I
柚子雪芳伴柚子果醬$28/ T2 [4 T6 D3 U- h* S9 \/ H
柚子拼盤$68
8 P4 P( f) V/ @1 [公仔箱論壇柚子雪蜜$38
8 V Q. B" {% k8 ?6 o% n, D6 w6 c7 } _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子雞翼$42tvb now,tvbnow,bttvb; z! O G2 h. L$ d# o3 \7 A
' g# M( F: A8 _4 G柚屋
6 f6 g# E) y' J! W# _; p* mtvb now,tvbnow,bttvb地址：長沙灣保安道美寧中心tvb now,tvbnow,bttvb) D! ~+ O/ w* |- V+ q$ g
營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息 |
發表於 2015-11-10 04:40 AM
| 