最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。8 B1 j- p- O. e2 N9 h2 {, f' ^4 n
" f, V# }" S! r. U; a; X* N7 wtvb now,tvbnow,bttvb甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。5.39.217.771 {% q% Z- K% G! y( D% \3 r* S
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值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。
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7 E. ?2 y! z+ w6 Q a5 X5.39.217.77柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。 I) v- p& C* [! @1 l+ k. t
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柚子雪芳伴柚子果醬$28
f L( R# G1 c2 ]柚子拼盤$68
# Q3 N/ a" q2 Etvb now,tvbnow,bttvb柚子雪蜜$38
0 ^6 T& \2 i: p5 s柚子雞翼$425.39.217.77$ g- Z1 ]) ?3 h" b
7 P: D- ` |- q, ?5.39.217.77柚屋
( b6 H; g2 }6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：長沙灣保安道美寧中心公仔箱論壇- E, F" z( y- |' L( v* d9 k8 L
營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息 |
發表於 2015-11-10 04:40 AM
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