材料
2 T* G2 L# v2 e0 P3 u- x1)南棗.....約8粒5.39.217.77; s: G6 Q# q. d2 `/ s- z
滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ y; y6 Z. h* u! r7 M
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2)青仁黑豆.....約2両
: E: W/ Z/ Q. G& |2 ?9 q/ O9 `3 B養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血
4 y+ K8 W) g. \" o* {7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- _+ n& Y' O3 ? R( t$ ?
3)雞蛋.....2-4隻
# x8 L7 [1 K5 ?7 h補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋(即初生蛋,可在街市雞蛋檔購得,優點:幼滑、味道香濃,營養成分豐富,小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後,特別適合。)
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1.南棗洗淨,備用;
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2.青仁黑豆,用白鑊(不加油)炒香,慢火燒熱鑊,將黑豆落鑊,用慢火,慢慢炒,直至黑豆皮微微裂開,立即盛起,放涼備用;
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7 |& p; t3 A7 l8 F4 I, t1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋烚約6分鐘,剝殼備用;
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4.南棗、黑豆可凍水落;; X! U) F" p/ C! m; ^/ g+ A
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5.水滾,大滾5分鐘,轉細火煲35分鐘,至黑豆變腍,加入雞蛋,細火煮約10分鐘。想蛋入味些,再焗15分鐘,有需要可加少許糖調味,完成。 |