. a" U; B w1 K, P! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 P- ~8 t) O/ i6 {7 Y雞翼.....12隻
; t+ a* j& R2 C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋.....600G
2 @( u* p# {. m5 C6 f v0 l% T蒜茸.....1湯匙5.39.217.777 h1 h/ P# U4 w* j# I9 i! d" o
火腿蘑菇湯.....1罐2 z, k/ D2 X7 V3 s
0 V4 O( N. m7 W- l i' P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# U/ U; y# _# B$ J- \, t
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 o- Z3 V0 o3 b- b J0 [) k( o2 l# X
糖.....1茶匙4 I! j7 [+ c) d; m Y, A' R
紹酒.....少許
- y7 K8 @) Z( z( a5 v; z5.39.217.77老抽.....1湯匙5.39.217.774 P( l& z. ?* _. e) J* J$ {7 c
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- \1 `8 G, r( O# v3 H ~1 A
麻油.....1茶匙1 k0 J6 |/ v& ?4 V7 k g
; Q. j+ f d; M$ D% _; f* T$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A& n* V# o% p9 D- {& c做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 h; g/ S9 O+ E9 u
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
3 F" M5 I1 N9 _9 j公仔箱論壇
# `+ P5 S; s! Y( f# ?6 {6 C* Htvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
z0 u6 k% @# T$ l1 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 L2 n& j% i4 u o+ D3 @公仔箱論壇3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
3 t# t r2 G0 q$ z& g5 B! |5 Ftvb now,tvbnow,bttvb. H( n/ e/ f0 I+ n% @
* N! y( O% b. {小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb$ C! O) [' B: Q/ `
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
' h- v% Q+ {4 {' ?3 a; |$ \公仔箱論壇 U/ w3 e. A# l. k/ [& O2 W
2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 M9 U& l, b" d$ b% Z
8 k6 U' p2 v6 y2 _; Q3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
# o9 x9 h& G4 s1 X$ F4 P5.39.217.77 |
發表於 2015-11-8 04:49 AM
| 