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雞翼.....12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& m; T" M! }! Y$ [
香芋.....600G
4 X* o; p3 Z1 n, G公仔箱論壇蒜茸.....1湯匙
9 W+ b7 z8 d) J火腿蘑菇湯.....1罐
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醃料：
! P+ S4 [, _$ K8 A糖.....1茶匙
5 F' O) c& `2 o) u. ]8 K公仔箱論壇紹酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" `, e8 @$ b. M& d$ M% l* N% s
老抽.....1湯匙公仔箱論壇; F8 R% V4 e' T v
生抽.....1湯匙公仔箱論壇' X# F/ o, ?8 _5 o" x, ^
麻油.....1茶匙- R5 V+ c" i. G$ G' f* {; k
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/ T- M2 l# f" h) ?+ X$ t5 [做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ k7 Q, P( J2 O$ Z9 @ U9 \
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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/ Q0 K2 F( y# U+ @' i: j2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。5.39.217.77; y- b( n/ L- q: }
1 q, d% q, X/ m3 F) t* Otvb now,tvbnow,bttvb3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。5.39.217.77* \( U% @ [- h+ h4 A
1 X. Q& q' k# C8 i3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. T* @% h; b }/ X/ ]% s- _4 F公仔箱論壇小貼士：
* z; _& m+ N4 ~6 B% o9 F3 |5.39.217.771. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 f* G' S. w
2 I2 J4 `# U2 V7 t) J3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; P3 i; l: j3 Q+ _% F9 d8 ~
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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