/ k" X# z: |( {/ R$ q5.39.217.77材料7 K* f" U. k, u6 n# d! f. v
薑.....2片: Y$ m' u% O. R& s; ?
鹽.....適量
5 l4 j: o! { l2 X$ l) P8 Z" f蛋白.....1隻
9 p; z" O3 ?% [0 ?+ a$ c8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3/4罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V8 m8 U$ {) r9 A. R O# @8 q
油...../2湯匙
" j2 v$ i1 b+ {. V# ]: n% h% qtvb now,tvbnow,bttvb蟹籽.....1湯匙
9 R$ `6 f. {# W, w' _) E' u3 F公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _) L& e' B( e# d9 R0 K8 j! Q* Z
黑椒碎.....適量& A& \2 }7 c* M7 b
雞蓉粟米湯.....1罐公仔箱論壇' }. O: K! I J; b1 p, e8 O6 v
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) A B. e |/ v
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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做法
0 E( Q: I+ C+ \8 A; f, D! l% G, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。' a( ~. U0 p9 P' w% \
1 S# ~+ _" Z/ `1 x2 @+ J9 |# r公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
1 _* V; y" b0 m; |: [, W* [" S& l7 f8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 T1 O8 g& |3 R( N9 `7 R
4 P0 _ V8 R! m, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-8 04:49 AM
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