【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。5.39.217.77+ B6 s9 }* [9 U+ _$ `
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動8 A+ I& l# |& [* v5 Z
9 p7 q f, M; ]寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。5.39.217.770 \! b0 M Y& s! T( x
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。+ X% Q6 L4 V+ M2 \: `
, [; a0 O( [' C+ b8 B7 H同場加映：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& L+ K. T* X" m& n0 w& l
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事8 H+ u) G' t( T4 n- H5 s; {3 @3 H$ z
" y+ d& d$ K2 S時令養生食材推薦tvb now,tvbnow,bttvb1 f' V9 l8 i" A, X
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
7 l7 |; [1 f2 b6 {, B' V2 `+ m# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。5.39.217.777 u0 w- d1 Y- e3 u* G
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
$ p- `6 ~. C: Z" Q公仔箱論壇４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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2 Y5 A* |" q" o. o& s豆包炒皇帝豆2 e" } i* }/ I2 D
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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作法：
0 [8 g( P5 t- `" {. Ytvb now,tvbnow,bttvb１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。1 w, c/ Y( w$ {
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
1 Y+ N0 A8 P8 R+ m& etvb now,tvbnow,bttvb３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ x$ g/ h$ P& c9 t- |' ?
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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; f6 R' J" N+ b* Ctvb now,tvbnow,bttvb花生紅棗紫米粥
) V% D* ^+ }' w' U. G! J1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {0 H8 a" C- I6 q材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
% X6 M: h T# K/ c) e7 p5 E3 y7 [tvb now,tvbnow,bttvb作法：
: ~5 _- a5 @0 W0 t) V１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
4 {$ e4 m1 D0 H2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
0 Y" E( i* W; l立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇' x+ H8 p6 g+ ~1 _
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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