材料: ) z9 k/ C1 \3 C4 ]2 n9 S! a
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
' u3 z6 H u. w* g9 ]5 v! Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 a6 L; h1 v7 A2 x$ G( V# ^
% G5 y, y8 l9 `/ D
調味醃料：
) B4 b+ g1 P$ m" o5 R Itvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 `4 Q8 d+ Q: ?4 M9 o
tvb now,tvbnow,bttvb9 e) V7 |3 f& F# }7 H9 `% A
$ ?# H5 ` |; f" p# r5.39.217.77汁料： x. |7 Y o: b
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙5.39.217.77$ G6 i$ [$ r; J6 `
4 O# ~# H: |8 a6 \3 J* ]8 y: L" c: c
2 ?9 i# g' z: i0 ?" Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
' ?- G3 k& y; M$ s* ^) vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
; Y$ W. Q, g/ b4 w/ S2 U( O
. _1 ^% b6 k" B1 R$ d9 K2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
4 W2 _0 r9 T; X7 j5 C5.39.217.775.39.217.77; R% S4 n- v# W- `
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。 |
發表於 2015-11-7 06:52 AM
| 