材料: 公仔箱論壇& }% H0 t# z$ j1 _
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙. B# f9 ^* y8 a- |3 l
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調味醃料: 5.39.217.77+ D+ ?* G# }" s: N2 S# O, y
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 " W; u, U% `% O% g2 Z5 U
" s8 A6 ~8 E8 S) O7 t LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [1 o: G+ u J! L, `汁料:
" \9 ?- y- C0 P上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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6 }) Z6 g( r2 L9 @$ n# H公仔箱論壇做法: 6 N3 N0 {+ W5 }
1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ @) J$ @+ d. y) @0 @4 K7 S' U2 y
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2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。
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` o' D( d4 a" ^5.39.217.773. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。 |