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Ingredients（二人分量）
3 @3 |$ }2 z: R& G3 K3 A: ~3 E7 O! F公仔箱論壇合桃.....20克公仔箱論壇) Q. m2 V& }5 d! c; j1 U1 s* N
酥皮紙.....3塊5.39.217.772 m8 ~% ]1 p, {9 u; Z6 C3 s
提子乾.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, W0 O. _0 x$ o6 k' H
溶牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb0 O* \- f; C3 ]3 q, e5 b$ V! A
沙律蔬菜.....50克tvb now,tvbnow,bttvb) b, \6 e$ E4 f0 d8 q1 Y' v4 ]
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb \3 q: n7 s; p# I. h" a7 U1 m
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。5.39.217.77! ]# O- j. d& T0 }$ l
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。5.39.217.77$ A I( E- W# p( g5 t
( z4 A" t- ^; j0 H& K9 J7 j9 T公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。. F5 B6 n% Z; Z& @& @
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips
# N7 [- c; U7 f( M- C b" _tvb now,tvbnow,bttvb1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。5 M) e- L% y3 t3 l" K7 Z1 `
5 I. s+ ]- n" O, | v1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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