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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


& y; }$ c! J# a& j8 q5.39.217.77Ingredients(二人分量)
6 [5 l$ |8 O: z+ C! a* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃.....20克5.39.217.77' I; Y: i& o; v& o2 T+ E8 c
酥皮紙.....3塊公仔箱論壇& a* c; ]# J  x& f
提子乾.....10克+ `3 W( t( g1 y
溶牛油.....20克
/ C& U+ M4 K5 c1 X( Rtvb now,tvbnow,bttvb沙律蔬菜.....50克3 ~3 s1 A+ R8 o: _9 \# E* u
Brie芝士(約重 90克).....1件
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Steps
% P8 k+ w5 y2 Q# g5.39.217.771. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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0 T, A. Q2 H  L, M) u$ C2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。6 z& ^0 f9 k! q! h& t& {* k; g

2 I( V/ B; _" p- ~公仔箱論壇5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 r& T7 U, p3 D4 y4 Y6 S
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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Tips
- \. P8 x" v( R/ N" J- `5.39.217.771. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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6 O: k9 Y2 k8 e. L- {% f. }2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。公仔箱論壇' X7 u6 b$ Y: f
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