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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


" z: n! i4 p* g/ |材料
/ ~. D2 Z+ p$ @! @3 o+ ^, `tvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb4 w* [+ c8 W+ Z9 ^7 {3 T
蒜片.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y+ H/ G0 L- ]/ E
油.....2湯匙
9 l7 t0 h$ D; W5.39.217.77, t# {8 l5 R$ E+ V% j/ R
醬汁公仔箱論壇3 a. C+ H# R8 k  c& \* z
粟粉.....2茶匙
1 S' o, E! u1 x# D; F. ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
5 V% O. b4 X7 Z: [. T* Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1茶匙
  P) w" g+ p3 j; J6 w調味雞汁.....1茶匙5.39.217.77, I$ O$ T0 v7 ?  M
泰式甜辣醬.....2茶匙
0 p& Q+ r; j3 [& Mtvb now,tvbnow,bttvb
, u+ |9 v" `- n" c% f( k# p
6 g7 h1 R5 V8 i6 c' s- j& E  e做法
1 }+ g+ w3 O; I. z0 J公仔箱論壇1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
, }& ]" ?% c9 u$ L! ]8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \/ G# _  y! v! s
2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
/ S0 F# k  q& z6 r公仔箱論壇
: d* A0 l2 g0 q. W) @tvb now,tvbnow,bttvb3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 ?- X' G: U7 m& G1 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 {. b( l2 N1 n
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貼士5.39.217.77, y) q( }: v% Q& W1 H, v) |9 ^
脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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