( A4 ?4 k$ A- ztvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' w/ ~; E* G+ K5 ]' f) j0 o8 y0 K
薑.....2片
. b1 J" }) ^! U- l+ O6 ^5.39.217.77冰.....50克
8 E4 @* c; s! W5 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙5.39.217.77+ l' c' ?/ {6 {" \. z8 Z
紹酒.....1湯匙6 w, r4 A/ }" ^$ f
雞腳.....250克
( ^+ h5 d* s4 ^2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....300毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 S: ?) w# p+ ]: W( p
醃青辣椒.....20隻tvb now,tvbnow,bttvb: R; N0 H/ J+ [' h8 ]
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做法
3 L$ {" s- n* T5.39.217.771. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 Q! p& S. i& t
: r/ B0 k( n) ~9 q6 \" Y公仔箱論壇2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) I h; ` ]! b# `0 y6 w. x# f
7 ]- B; @$ U9 v# ~- T1 q' ]( X ^3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
+ U6 F% y/ a1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z" d: X" @& m6 u- o' |公仔箱論壇2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 a; ]1 ~/ W# q( \ R; G% e- w
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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