咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。
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~, L* ]% S; v5 K% U公仔箱論壇中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。
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8 n* ^+ n% d$ ?& ltvb now,tvbnow,bttvbChaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。8 h9 S3 Z5 |% l& i7 h6 W" F
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推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosatvb now,tvbnow,bttvb" U6 }3 v# E+ v' E+ I
: N+ E' y8 j k0 h" W5.39.217.77Chaky's+Public+House
4 ^* b- v% ^) k8 w地址: 中環雲咸街巴力大廈9 J8 h/ ]( C+ \6 L% W% r
營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2am
" M; N; M- t6 @) q4 t- h6 w4 z公仔箱論壇平均消費: $350 |
發表於 2015-11-6 04:38 AM
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