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& J, w" p: I! J3 O i4 c$ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb _6 L# B5 G- z; X: m
/ i8 d; f5 |% ~9 v1 ?5.39.217.77材料
1 j; g+ ^* K! I% k, U水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb! c" Q3 o1 U L- g
白飯.....3杯公仔箱論壇! c6 _. ^7 R$ t+ B
薑絲.....少許
* s( h3 R% R# W! g公仔箱論壇乾干貝.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb) } _7 h6 s" S& T* b s @ P
田雞肉.....8兩公仔箱論壇: V! c; Q7 n# X# I1 X
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. t5 B0 w; v) Z
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8 T. v$ u* {0 O- _5.39.217.77調味料
$ r, Z \9 q ~6 d0 u5 F5.39.217.77鹽.....少許
' v% ` D4 u1 G5.39.217.77雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 Q8 `! f! i, g* R& X
胡椒粉.....少許5.39.217.77, P& |" F# t4 L' x: p8 B5 N
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作法
( C! _& n/ j: {4 e5.39.217.771. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
4 n1 A, q' i3 r c2 Z9 }6 o" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u& S6 m/ D" k( F# i1 V0 Y" y公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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Tips
8 w! Q f0 e6 b若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。/ L- o. Q) W2 l6 e
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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