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材料
6 L5 c% Z( r' N/ p! F, w. Y x2 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯
9 A- R" ?9 E# l3 V% h3 ~1 f, [白飯.....3杯
+ a3 U8 k! S. n) b, l5.39.217.77薑絲.....少許. ^& i6 S. Z. A9 F
乾干貝.....1兩
, M" O( v% i: d/ {/ L, }, M) ?5.39.217.77田雞肉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb% y1 A3 \5 {3 Z1 n! |; q
太白粉.....少許- R$ U: ?! K7 C; p( X! J0 d, _+ K% {
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調味料5.39.217.77$ p9 R! g; A9 q" j5 t
鹽.....少許
+ Z ^& ?$ V% S j' z6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ R7 ?; w+ A7 s: l8 j8 w
胡椒粉.....少許8 \* [. K% K( Z9 v/ A$ Z
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作法
3 Z1 K- b" f% C! n0 u" k; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後,取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後,以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 c4 Y& r# {+ h, b. Q& \
3 n( Z: r9 ]8 e# ` R/ E' w* E, b公仔箱論壇3. 取一深鍋,加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝,以小火邊煮邊攪至煮開,再續煮30分鐘後,先放薑絲,再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘,最後加調味料拌勻即可。
, d/ @6 K1 q; o) v: r& G uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, }1 q' S% D) t( Y' m! N, [
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Tips
% L) |& g/ \4 o0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用粥底煮此粥,時間可以縮短很多,但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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