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[甜品] 炸香蕉捲

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/ F9 O. b0 Z8 @3 ~9 i% x5 m7 G3 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
; ~" j9 p( ~# Q1 A香蕉.....2根
* e( E& }( P+ R$ Z5.39.217.77吐司.....6片
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8 x$ n) `7 T3 z) Y/ R/ s. U# M8 u公仔箱論壇調味料
3 s; S3 b+ n5 W) Z' ~; t& S& f0 @1 O5.39.217.77雞蛋.....2顆$ o/ P: {! ^$ w* y6 m" c, V7 C
椰糖.....2大匙5.39.217.775 |7 u2 e5 L& P2 R- P" Q# c
細砂糖.....1大匙5.39.217.77/ Q& h" u, C1 K
大白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 s2 v2 a9 Q# i
麵包粉.....300公克4 G- y) {2 p/ ~" e& q+ w$ Z; |
低筋麵粉.....100公克
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作法
3 T0 N& |, ~* E3 h! S! C公仔箱論壇1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。公仔箱論壇, O8 I" A, R0 J; Z& O) V2 T
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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7 i9 O7 B& F( t3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。5 {  l3 R* m( |0 s+ i/ \. N4 k9 T

3 g* i& J, \8 V) Z1 K公仔箱論壇5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
6 J. n" b0 P3 d: G& `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~& G* N' Q  J; T
6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `- W( S3 O. O+ q$ V: E( F8 w' j
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