; z& ^7 q/ t c# I) @, Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
}3 `& V/ U2 ~/ f8 gtvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙5 U/ O; t5 } H" r4 ~0 P
豬肉片.....200克
( @1 T) t+ z. j% v! n1 E. u公仔箱論壇蔥.....2條 (斜切段)
# J6 c7 ]9 @! O7 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個(切絲)- ^5 H5 w* d, ~
大蔥.....1/3條 (斜切)
! S: }" R) o3 j( Q/ D* h3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)- f/ P$ n" \% l5 {% K- ]5 m8 h
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
- ^5 M& x1 C9 wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
# ?: h1 ^0 B! \3 }, } P& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb% P8 L2 }8 n5 b# d% W% _
公仔箱論壇* Z6 l9 d' d' s# g2 K
7 d; w5 ?( h4 a `- u8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉材料:公仔箱論壇- |9 f. w! u8 M% I/ t& s* X4 p h
酒.....1湯匙
r$ E$ q" j, z! g" j1 h5 G蒜茸.....1-2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! E* H) l, ^0 y$ {1 q
魚露.....1湯匙
" o& H" h5 P' y3 V) d# o麻油.....1湯匙
, ?2 v( M1 R! L, [8 Z公仔箱論壇糖.....1/2湯匙
# G- t' h% k7 S/ V3 v1 k7 ]5.39.217.77薑茸.....1/2湯匙
; `, Z2 R+ x" z$ G5.39.217.77辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
: }" E7 I6 D2 l4 {3 c3 {1 x韓式糖漿.....1湯匙(如有)公仔箱論壇6 C! Z6 B( }. ?+ n; e/ [* H
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)9 H: g5 v$ Z! a1 k8 p6 z( X( A
公仔箱論壇8 T0 R) ~) D3 y b N3 k
( h% l3 w, f2 c( [. M公仔箱論壇做法:. ?7 m0 R: _3 [
1. 豬肉洗淨,瀝乾,用醃料醃豬肉20分鐘。
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3 ?6 i) E% H3 F" Z t gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切絲。
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- B' t$ v$ c. v7 e5 K/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥及大蔥斜切成度。; {& N K) }4 r }5 f8 y$ B
6 B9 F; {- I" \. q% y7 P3 b. ltvb now,tvbnow,bttvb4. 大火燒熱平底鑊,下油,放入洋?爆香,加少許鹽。
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* T5 R, C7 h" @6 X9 D; {tvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明,加入豬肉片,中火炒10分鐘炒勻,記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後,見鑊裏的油炒至紅色辣油般,此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化,醬汁濃稠,試味後,可加鹽及糖調味。上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F- Q( K, x- g6 x
* L7 W& o ^/ ?9 H0 P公仔箱論壇8. 可撒上蔥花及芝麻,即可食用。
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