7 h& g% |. |: mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
. p8 F B0 T+ w1 w& }. ptvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙8 ?* ^+ l) ~/ B7 F
豬肉片.....200克
, q8 @0 L# h: l5 v5 Q1 X公仔箱論壇蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( V! H$ r: Q$ z- X3 c0 T' {
洋蔥.....1/2個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: ]% E5 D! h% C7 W
大蔥.....1/3條 (斜切)# _- g( D$ T F: x3 G1 Q' V+ `
蔥花.....1湯匙(裝飾用)) ~% [* M9 L; {. [' T
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
' O" [( i& R0 ^$ E. w8 T ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
6 `7 u# A( ]9 W# e) g7 R, K青辣椒.....1/2隻(斜切片)5.39.217.778 c8 x' J c" ~- q! f1 e& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ F- \! @6 `! ~
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醃肉材料：- A3 D( W% A6 A) O! Y& X# n
酒.....1湯匙
, T9 n' s) \% V& S1 S/ G5.39.217.77蒜茸.....1-2瓣
; i* \1 H/ u+ M; l( D8 v7 u3 n魚露.....1湯匙公仔箱論壇0 p' V2 f" @& k5 [9 W8 t; O
麻油.....1湯匙 Y! W, w m- ?- L
糖.....1/2湯匙
; w* q+ {9 Q& {' Qtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1/2湯匙9 [* Y" p7 X1 V& X o
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
& o; k; V5 T- K1 j% M6 h( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式糖漿.....1湯匙(如有)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! l6 {3 ?+ ~4 b" x4 P% B
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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6 S0 r3 o& q( P6 W8 ~2 Z, Z) w, D2 Z5.39.217.77
( `, _$ e$ Z7 z$ Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
! x9 B' {. S; J9 A7 y# H5.39.217.771. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。公仔箱論壇4 e6 @# ~0 X- F8 O7 q; x5 t2 r& ]
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2. 洋蔥切絲。公仔箱論壇7 @: J8 o6 Z" a- E7 A8 X3 {
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3. 蔥及大蔥斜切成度。tvb now,tvbnow,bttvb2 j9 R0 n2 z! D2 W: }
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) E7 E) F, g# r' Q, ^0 K
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。/ T8 U' Z7 V( K# C0 g0 ^
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# A3 G* D* b. q8 h
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^" ^" u" |. ]) p
+ q* M" i9 v' y7 m" h, |% _6 Y. Btvb now,tvbnow,bttvb8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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