材料(12個分量)
! g1 ]6 p2 L; b, K0 k公仔箱論壇發粉.....6克
/ x) G( S% }: ]7 _雞蛋.....3隻
" C2 R& b+ U7 f! I7 ^9 P! a$ O' ^黑糖.....25克
, t* P0 }( m& _/ `5 J m# |$ L公仔箱論壇砂糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb! k% g1 R1 d9 A- V( ~0 i; g
梳打粉.....2克9 H! r p9 f; M* _& I
碎合桃.....20克2 v$ u1 `* i4 x
益力多.....100克
9 g2 \- v% b: o4 A沙拉油.....120克5.39.217.77- C$ ]! O8 V2 z/ k) v0 Q9 o, w3 g3 @5 q
低筋麵粉.....190克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 a- f; w& _" p: v$ Z( K
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# P- O& G% d2 Z wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% Z4 q s7 B. F8 `- @公仔箱論壇1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。- {& |& c+ | a; Q2 {
3 U* D, A( I; o9 [6 u1 ptvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* j+ Y1 J/ I. T! }
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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0 W9 |. J" d$ S2 n: A+ @5.39.217.774.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。: @4 N, G4 H7 q; W& i. E* i
4 ^0 L; B2 h' Z9 o* e! w5.39.217.77
3 Y0 }4 `' o0 htvb now,tvbnow,bttvb貼士:
/ w0 Q' R" X! s( B/ L! Y1 {% v1 ^公仔箱論壇1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 W" U$ q* i6 @5 }' v
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。5.39.217.77; j6 H9 D) ]! r ^2 o
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3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。+ N/ d2 a$ \2 e* @5 F3 z
% `& M4 F# W0 M8 `$ Q: @5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |