材料（12個分量）
% {" \, o5 c) Z3 `- h2 T! k. R發粉.....6克公仔箱論壇7 S4 j! J1 l2 a
雞蛋.....3隻
8 B0 P. F& u) z! {0 l8 [# ]5.39.217.77黑糖.....25克
% R% B' ^5 f! |7 P8 h砂糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 t& D5 z! T
梳打粉.....2克tvb now,tvbnow,bttvb/ J! l0 _- L9 J5 U% y5 A! U
碎合桃.....20克
7 S! V- {( x9 e. I7 |8 f) W公仔箱論壇益力多.....100克
# J5 h/ }6 e4 T* P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....120克公仔箱論壇2 p6 F8 _* W0 l2 P/ ]
低筋麵粉.....190克
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$ v# C7 L1 H. i) ?0 h F公仔箱論壇做法：
7 }$ Z; B$ @: I5 \7 u+ Q: p+ T8 F7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。+ |7 C: G: N4 ^& w: @( H {
9 u7 |3 _" V) f7 S2 D3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; j% p$ ]% V( U" R
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% {2 k) Y: q; F2 p
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6 ^: H8 W% T( ?+ R貼士：( V. I4 ~1 [; l9 H* Y7 b" z
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。( \0 s% h$ u" {! H
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! J4 J- e$ f8 } T6 |" v9 l [0 \
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% T, [& z: A0 [
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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