本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 8 Z+ ^8 Y, g8 c
/ j/ K5 H& i: v$ E+ s0 q# G4 ~6 }
材料 2 |, w) H! A% E* e; @- I! R7 _
豬扒.....4件公仔箱論壇. W4 c. f( z" d
薯仔.....1個公仔箱論壇; v: h, r5 u. y3 p
紅蘿蔔.....1條
( q# r$ m" g( y& {公仔箱論壇洋蔥.....1-2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# b' u6 \0 ^" `& F* y' ^
5 N' M1 E3 j5 c" s2 }* F味料
0 l+ f b% \: J* otvb now,tvbnow,bttvbKikkoman和風醬油
6 C I& K3 G9 ^5.39.217.77天津玫瑰露酒
% ~4 q5 Z, n2 X% N2 g4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 V, z f( J0 q) `
* t0 j9 j* D: |/ \/ q) ^5.39.217.77煮法 - S% c* y' w0 T: G# o
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用tvb now,tvbnow,bttvb" K( a6 Z- S6 s, M' N
5.39.217.77! L; ?0 g9 c; ~8 x$ I
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時tvb now,tvbnow,bttvb, L: V0 v( n: ?9 ]0 Y g
. h4 b4 v0 I1 y3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
! y+ ^% Z' B; `/ M; S0 Q/ z7 U5.39.217.77
1 i# K+ w+ R- W4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃$ d6 a* m6 u; P! _
% y" T8 Y) l6 ?3 W4 W3 j5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) i& x0 [$ \* h7 k* H) f
4 k- O% W) Z' Y. ?5.39.217.776. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽# n( r7 l2 y( D9 x' Y0 m
" w) |$ ]+ N2 W5.39.217.777. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# N% E" c0 P+ E% t- R
; e) Z9 p Y* V. t* O R5.39.217.778. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。9 V* G* A0 d. S; l
& t0 ^4 _8 o0 A- i$ \8 X
* X" y+ ^: S' w; o) x
小貼士
' b3 Z s4 k+ c: J4 \ D0 O" P2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。& H% z+ x6 p2 W8 J% l
- h' x4 M( e" O9 p. k
金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- G, r s% M2 l: H" y
|
發表於 2015-11-3 01:40 PM
| 