& w& {9 j7 e' b% b$ T# k1 |5.39.217.77材料 (3人用)
+ h( y/ W9 o5 m6 F b, |乾蔥.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb% s1 f+ A9 |5 h+ r& b
蔥段.....1棵/ s6 K6 Y5 ~' C/ `
乾辣椒.....4-5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 B* X n7 j6 A( Z' N' ]% J) f
蒜頭.....3粒(切片)
# ~ L) y; I, ^$ x" e( I1 e! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....10兩(切片)
% d; y( `3 M' B- s5 S, N6 e9 T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 L4 D2 X8 v- O0 k! `
u7 W, h/ Z1 z" I公仔箱論壇醃牛肉材料5.39.217.774 P1 w P7 ^9 k
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D: V3 Y, j, c$ D- Y5 a6 A
油.....2茶匙, t) h7 z6 @& s( S/ I
豉油.....2茶匙
; e5 `# t( Q1 F# Y麻油.....1茶匙
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% w' h6 g" t5 E+ C+ H! E) J公仔箱論壇8 L- J! V- Q2 Z3 l T& W: v% w
調味料公仔箱論壇8 w" l: a! g1 s0 n! T s7 B
糖.....1茶匙: [+ f+ s- c4 `5 F
麻辣醬.....1湯匙
! d% `' A+ l, F* ^6 A, S3 T" g. M, V公仔箱論壇紹興酒.....2湯匙5.39.217.77. K0 B8 ?! l9 @ W9 e3 ` m
花椒油.....1茶匙8 ~( |2 M7 X) Y; _. G
! p6 H7 }( M# j7 ^- v: {tvb now,tvbnow,bttvb
$ J4 B) |* I% o: M D做法
4 J3 _; W( P' O1 B& }9 q1 ^5.39.217.771.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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% g+ G8 t$ s, Q; T% R5.39.217.772.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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8 }; p* C R: g/ K( ~2 M3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
: ?# y& ]' J: t1 H! {, [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 R" Y9 T* n; j4 j
4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。) B6 N5 ~9 S( J* v
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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