, _6 I$ {# E$ ~. ?. l. X3 Q0 h& N材料 (2-3人用)公仔箱論壇/ Q+ ?1 v8 K" \) R
紅椒.....1個（切塊）
0 D8 Z6 e- V3 X, T, t% u8 e3 D6 g公仔箱論壇青椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb% }2 y# K7 V0 y' N8 C3 G
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）公仔箱論壇0 J7 @) I/ j# m1 ]& Q
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
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" ?* `4 _: ?( ~0 D: ?, R5.39.217.77醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 a# ~7 W) y, g" k1 c
糖.....1茶匙
+ e8 ^' g# c% R公仔箱論壇鹽.....1茶匙
5 i/ ~+ u% }2 E% w( u油.....1湯匙5.39.217.777 [' d! Y1 l( q4 `% g
豉油.....1湯匙
2 r0 m( N& n4 X5 a+ itvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 w r$ \; o. u L) G' @
生粉.....1.5茶匙
( f. R! N, Q- ?* Z& Q- X' W5.39.217.775.39.217.77 w6 a" H$ Y x$ T' Z& f
. _$ h; ]$ p4 a* D8 q* P% P公仔箱論壇醬汁材料
6 y/ x$ V2 x% l6 E9 s+ a5.39.217.77糖.....3茶匙* }7 Z% b" y9 K/ G4 r
茄汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. `* F# ]. I; |9 C! \( W1 C
白醋.....1湯匙
" c8 `5 h/ Q% W) j; ^* Q/ y7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁.....1茶匙5.39.217.77! A7 N$ @+ y7 J- z
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)' @( @5 s( b* k! e
3 t0 [4 R) Z1 \ Q( d9 ~( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c1 a& s6 V+ C4 ^% t做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f+ a$ Q, M8 m/ m* M
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ B! x0 {6 z7 c$ D
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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5 j5 t6 Z# T! j) v) X5.39.217.775. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。9 Y- T" ^$ V: O. ?
1 k' q0 [4 t& b. t公仔箱論壇6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。2 T+ A7 |9 i. B
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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