5 V* q; D: n0 O8 O/ q9 B材料 (2-3人用)
7 z: }' i+ f1 [2 T0 u公仔箱論壇紅椒.....1個（切塊）
: | A; l$ e4 Y `青椒.....1個（切塊）公仔箱論壇& \3 D5 ^6 G' t A7 j
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）3 n L/ Q `1 C# P% ^2 ]3 _6 Q) Z
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）1 ?8 g) Q3 S& s! E
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5 v! v" E! e1 g. f3 W/ R醃豬肉材料5.39.217.774 D1 J6 `5 D9 y% H; F+ [8 [8 Z, J7 ?% r
糖.....1茶匙
$ ?3 \8 O! P& [2 J公仔箱論壇鹽.....1茶匙公仔箱論壇/ C) v4 K0 r4 z
油.....1湯匙
3 R" C2 L" Y+ p b+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙& [0 x: @7 z9 h, I2 \: D
麻油.....1.5茶匙
' K. o4 X# f) M" f2 f. {公仔箱論壇生粉.....1.5茶匙
) p9 y# K" o) Otvb now,tvbnow,bttvb
; }6 Y c# L( M# e+ f; C/ z7 g" L, ]
" R% [( n% p) A+ ?9 L醬汁材料5.39.217.77) Y+ w( q0 `9 m- [2 @& R
糖.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x6 G( O3 q$ [, m
茄汁.....3湯匙
& M* ~8 e! h+ P- g5 s7 S; _! a白醋.....1湯匙
2 ?3 _! G& C( y" @6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 c+ R4 B9 M* i
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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做法5.39.217.77! T( b9 P# x: S6 S2 X( l: p$ [% I( ?- V
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb G( [% n9 G: p
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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" D5 l9 x6 `9 k5 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 q; w: a& A8 L. s
2 W, \. k7 }3 f- U% l: `tvb now,tvbnow,bttvb4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ I! W5 w6 r, |8 R
, D8 S9 P# ?/ W" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" J3 h9 D3 ^2 ^1 L ^
" k- A( j, O: r& M% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。公仔箱論壇: h& g5 V: R8 t7 d1 `
& k8 m1 O2 ]9 S ]8 H6 R/ D& Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
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