1 V% @6 U/ `* C/ Y" o" O. A3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# [9 Q2 r& t$ ~3 z, w: m Z0 c
紅椒.....1個（切塊）
0 ^" t u+ b% Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1個（切塊）5.39.217.77) s3 [6 @0 x/ e9 u9 J8 [" o
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, H$ D; X0 O
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）公仔箱論壇" G: l/ {) L# J2 o" W5 m
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1 |2 I! i- ` x' G; r公仔箱論壇醃豬肉材料
- b1 a) B6 O/ T9 T. c Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb w2 \! b" C7 S* h j: M! ^
鹽.....1茶匙
' d; a+ Z. Q" x! t' J }* M4 @tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
! H3 A1 s5 D7 @/ R4 U3 k豉油.....1湯匙
5 N' q/ @! ]7 h' F3 [+ R麻油.....1.5茶匙
* F* ?, l4 |, l6 G2 U* [公仔箱論壇生粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. Y2 c8 H, k* k( {! e# V; r6 _
公仔箱論壇7 m( F! y; X; j& @4 [$ n2 ~6 Q
: _) M% F" o- m! @. c# |3 u9 z醬汁材料
- J8 q4 B3 ^5 P8 [) a5.39.217.77糖.....3茶匙
) z; ?$ F$ B9 E4 I4 H- Ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....3湯匙公仔箱論壇9 y! R$ E0 h- W; a1 |
白醋.....1湯匙5.39.217.77/ w! }, d4 m, b' w# F
o急汁.....1茶匙
" O$ _/ e# A* W2 G( [. _* P5 H% ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)1 P4 x( b+ @( b* G) W
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8 n6 Y. w& y+ Q: c) P5.39.217.77做法
; o5 n3 F/ o: Z; S1 ?: [4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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* ]# M4 a% p$ y D' t+ S* S( c/ O/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3 c9 c) j, l# T$ p+ t" R- M# \ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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$ B! U9 q9 x6 S: K9 C公仔箱論壇4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb' j9 n) C) M }$ z& R7 t
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。5.39.217.777 ^9 X1 \: q5 B& G# b/ {
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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