材料：: p+ b( d; r" L2 D3 R9 A% b& r* T
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。! l' [/ R$ `, p1 G+ j9 y" ~5 \6 M- ?
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作法：* T3 H- g7 p" T$ K
1.冬瓜切片待用。
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2 m* J6 D& Q: E O8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。0 ]+ d/ q# G% j5 J. O% v
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。公仔箱論壇' B" M8 {' ?0 ?; L
. Y" o3 q0 Z8 V" V" c+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。 |
發表於 2015-11-2 04:12 PM
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