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[藥膳] 冬瓜丸子湯

材料:5.39.217.77: R0 o& v1 x& `4 H
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。, q% {% L" P1 |, N/ U

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2 R. D6 X( L4 L# t, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.77  g) ~6 E$ ~( U' V
1.冬瓜切片待用。
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( w$ T# |2 i) U. |, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。5.39.217.77; u$ |: X9 B& c9 s
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3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb" I+ H  f& c6 C, N& z$ z

, n% q" A! P. s' O公仔箱論壇4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。
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